¡ÚLTIMAS NOTICIAS!

Trump anuncia un pago de $90 para las primas de Medicare

El Gobierno de Donald Trump anunció un pago único de $90 para determinados beneficiarios de Medicare con el objetivo de ayudar a cubrir las primas de la Parte B. La medida alcanzará a más de 20 millones de personas mayores y los pagos comenzarán durante octubre de 2026, según la información oficial del Gobierno estadounidense.

María José revela su vulnerable faceta con “La mala del cuento”

María José, conocida cariñosamente como “La Josa”, presenta “La Mala del Cuento”, un nuevo sencillo que explora el despecho desde una perspectiva diferente. En esta canción, la artista deja de lado la mirada dirigida hacia quien causó el daño y asume el papel de quien reconoce sus propios errores, acepta las consecuencias y admite haber lastimado una relación.

Extrema delgadez: una tendencia de belleza mortal

Durante los últimos años, la industria de la moda y el entretenimiento parecía avanzar hacia una representación más diversa de los cuerpos. Conceptos como la aceptación corporal, la inclusión de distintas tallas y la promoción de hábitos saludables ganaron espacio en pasarelas, campañas publicitarias y redes sociales. Sin embargo, está surgiendo una pregunta en las redes sociales: ¿está regresando la moda de la extrema delgadez?

Kratom: el peligroso narcótico usado por estadounidenses para controlar la ansiedad

En algunas gasolineras y comercios de Estados Unidos se venden productos que prometen relajación, alivio del dolor o una forma de controlar la ansiedad. Entre ellos aparece el kratom, una planta originaria del sudeste asiático que ha ganado popularidad en el país y que también genera preocupación entre especialistas por sus posibles efectos sobre la salud.

Cómo afecta el avance tecnológico a los adultos mayores

Los adultos mayores de 50 años se han convertido en usuarios activos de la tecnología. El correo electrónico dejó de ser uno de sus principales vínculos digitales para dar paso a las redes sociales, el streaming, la banca digital, los dispositivos inteligentes y las herramientas de inteligencia artificial (IA).

Aprende a preparar tembleque, el postre con más tumba’o de Puerto Rico

Cuando se habla de los sabores más tradicionales de Puerto Rico, hay un postre que ocupa un lugar especial en las mesas familiares durante la temporada festiva: el tembleque. Su textura suave, intenso sabor a coco y su característica apariencia temblorosa hacen de esta receta uno de los dulces más queridos de la isla.

Grasa corporal: descubre por que tener bajos niveles es malo para la salud

Durante años, la grasa corporal ha sido presentada como un elemento que debe reducirse al mínimo. La cultura de las dietas, algunos productos alimentarios y determinados espacios relacionados con el ejercicio han impulsado la idea de que un cuerpo con muy poca grasa es sinónimo de salud.

Karol G protagoniza videoclip con Bruno Mars: ¿romance confirmado?

La conexión artística entre Karol G y Bruno Mars sigue dando de qué hablar. Esta vez, la cantante colombiana se convirtió en la protagonista del videoclip de Dance With Me, uno de los sencillos más destacados de The Romantic, el más reciente álbum del artista estadounidense.

Por qué las inyecciones letales fallidas aumentan en EE. UU.

El intento fallido de ejecución de Christa Pike en Tennessee volvió a poner bajo atención las dificultades que enfrentan las inyecciones letales en Estados Unidos. El caso ocurrido el miércoles no fue el primero de este año en Tennessee ni un hecho aislado dentro de la historia reciente de este método de ejecución.

Estados de EE. UU. toman medidas ante los precios del combustible

Los altos precios de la gasolina y el diésel están llevando a distintos estados de Estados Unidos a tomar medidas temporales para aliviar el impacto sobre conductores, agricultores, camioneros y empresas. Las decisiones abarcan territorios gobernados por republicanos y demócratas, mientras aumenta la preocupación por el costo de los combustibles.

Cómo proteger tu hogar de las termitas

Las termitas suelen ser los enemigos silenciosos número uno en Estados Unidos. Aunque son insectos pequeños y difíciles de detectar, pueden causar daños importantes en estructuras de madera, pisos, muebles e incluso en los cimientos de una casa.

Ejercicio o siesta: qué ayuda más al cerebro

La falta de sueño puede dificultar la concentración y el aprendizaje de información nueva. Sin embargo, cuando dormir no es una opción inmediata, una investigación reciente analizó si una breve sesión de ejercicio puede ayudar al cerebro a preservar una función específica: la formación de nuevos recuerdos.

Entertainment

Rickey Powell transforma el duelo en su nueva novela

La literatura puede convertirse en una forma de preservar la memoria, y para el autor de Carolina del Sur Rickey Powell, ese vínculo adquirió un significado profundamente personal con la publicación de su primera novela, Unit 000. La obra llegó a los lectores en julio de 2026, apenas unas semanas después de la muerte de su hijo Miles, de 10 años, ocurrida el 22 de junio.

Únete Insurance

Shakira desata rumores de romance tras ser captada con Manuel García-Rulfo

Shakira podría darse una oportunidad en el amor, o al menos eso es lo que se especula tras ser captada junto al actor mexicano Manuel García-Rulfo. Ambos fueron fotografiados disfrutando de una salida informal en Los Ángeles.

Atresmedia: regreso de “Anatomía de…” con Jesús Gil

Para el episodio de Anatomía de… dedicado a Jesús Gil, Mamen Mendizábal entrevistará a figuras políticas que vivieron de cerca aquel período, entre ellas Celia Villalobos y Cristina Almeida. También participarán el periodista de investigación Antonio Rubio, el corresponsal José Carlos Villanueva y el experto en cultura pop Alberto Rey.

“Beguinas”: intensa serie sobre mujeres independientes

En un panorama televisivo saturado de historias previsibles, esta producción apuesta por rescatar un capítulo histórico que permaneció en la sombra durante siglos. Con un elenco sólido, una narrativa intensa y una cuidada reconstrucción de época, Beguinas se posiciona como una de las propuestas más potentes del catálogo internacional reciente.

Grupo Niche busca expansión global de la mano de CMN

Grupo Niche, una de las agrupaciones de salsa más influyentes y reconocidas en la historia de la música Latina, se unió oficialmente al elenco de artistas de Cardenas Marketing Network (CMN).

Reacciones de celebridades ante violencia actual en México

Las reacciones de celebridades evidencian el papel que hoy desempeñan las redes sociales como espacio de catarsis colectiva y posicionamiento público. En momentos de crisis, artistas e influencers amplifican mensajes que combinan solidaridad, fe y exhortos a la prudencia.

Maluma activa su fundación para ayudar a familias colombianas

El cantante colombiano Maluma puso en marcha una campaña de solidaridad para apoyar a las familias afectadas por la emergencia que atraviesa distintas regiones de Colombia. A través de la Fundación El Arte de los Sueños, el artista promueve la recolección de donaciones destinadas a las comunidades que enfrentan mayores necesidades.

“Los Iglesias” llegan con sus reformas a ¡HOLA! TV

Con su debut reciente, Los Iglesias: Hermanos a la obra se perfila como una propuesta fresca dentro del género de reformas. La combinación de talento creativo, cercanía familiar y celebridades convierte a la serie en una experiencia televisiva atractiva para quienes disfrutan del diseño y del acceso privilegiado a los hogares más comentados del espectáculo.

Shakira y otros artistas se solidarizan con Venezuela y hacen grandes donaciones

La crisis humanitaria que vive Venezuela tras los recientes terremotos ha generado una ola de solidaridad internacional que sigue creciendo con el paso de los días. En medio de esta situación, la cantante colombiana Shakira anunció una importante donación destinada a apoyar a los niños afectados por la tragedia.

Muere Tim Curry, icónico actor de “Rocky horror”

Tim Curry, actor inglés reconocido mundialmente por sus personajes en The rocky horror pictureshow, Clue y la miniserie televisiva It, murió a los 80 años. El intérprete falleció el martes en su residencia de Toluca Lake, Los Ángeles, según informó su publicista mediante un comunicado difundido en nombre de su representante y amiga de larga trayectoria, Marcia Hurwitz.

Felicidad: Enrique Iglesias y Anna Kournikova presentan a su bebé

La imagen compartida no solo presentó al nuevo bebé, sino que también ofreció un retrato claro del momento vital que atraviesan Enrique Iglesias y Anna Kournikova. Más allá de la fama y el reconocimiento, la pareja eligió celebrar en silencio, con una foto sencilla que habla de amor, unión y una familia que continúa creciendo lejos del foco constante del espectáculo.

“Los Iglesias” llegan con sus reformas a ¡HOLA! TV

Con su debut reciente, Los Iglesias: Hermanos a la obra se perfila como una propuesta fresca dentro del género de reformas. La combinación de talento creativo, cercanía familiar y celebridades convierte a la serie en una experiencia televisiva atractiva para quienes disfrutan del diseño y del acceso privilegiado a los hogares más comentados del espectáculo.

Oscura Radio TV impulsa cultura independiente en su aniversario

A 12 años de su creación, Oscura Radio TV no solo celebra su historia, sino que proyecta su futuro como un espacio clave para la cultura independiente. En un entorno donde la autogestión y la colaboración son fundamentales, su trabajo demuestra que es posible construir comunidad, memoria y proyección artística desde los márgenes de la industria tradicional.

Antena 3: “La voz kids” regresa con grandes estrellas

Con estas novedades, La Voz Kids refuerza su posición como uno de los formatos más relevantes del entretenimiento televisivo, combinando innovación, talento emergente y una producción alineada con las exigencias actuales.

“Nuevas reinas” muestra liderazgo femenino de la mano de ¡HOLA! TV

Nuevas reinas se emitirá en distintos horarios según la región, permitiendo que audiencias de América Latina y Estados Unidos accedan a este contenido exclusivo. El estreno está programado para las 6:30 p. m. en México, 7:30 p. m. en Colombia, 8:30 p. m. en Venezuela, 9:30 p. m. en Argentina y 8:30 p. m. en Estados Unidos, con una segunda franja a las 7:30 p. m. en horario central.

Natalie Portman furiosa tras nueva novela “inspirada” en su fría personalidad

La actriz Natalie Portman y la reconocida escritora británica Rachel Cusk protagonizan un inesperado drama por una novela que ni siquiera ha a todas las librerías. Aunque se lee exagerado, muchos están de acuerdo con la posición de la actriz, mientras que otros alegan que solo estaría “exagerando”.

Jennifer López revela consecuencias de haber actuado como Selena

Casi tres décadas después del estreno de Selena, Jennifer López asegura que aquella experiencia cambió su vida para siempre. Aunque el reconocimiento mundial llegó acompañado de momentos difíciles, también se convirtió en el punto de partida de una trayectoria que la transformó en una de las figuras más influyentes del entretenimiento internacional.

J. K. Rowling reacciona al primer adelanto de Harry Potter

la figura de Rowling, que continúa siendo un elemento polarizador dentro de la comunidad de fans. Sus posturas públicas han llevado a que algunos seguidores rechacen la serie, independientemente de su contenido.

“Bat Out Of Hell: The Musical” llega a Columbia: ¡conoce los detalles!  

Bat Out Of Hell: The Musical, el emocionante espectáculo de Jim Steinman y Meat Loaf llega al icónico Koger Center for the Arts en la ciudad de Columbia y pondrá a rockear a todo el público con una producción de primer nivel.

Disney enfrenta polémica demanda por reconocimiento facial

Hasta el momento, The Walt Disney Company no había respondido públicamente a las solicitudes de comentarios sobre la demanda. Entretanto, el caso podría abrir un nuevo capítulo en el debate sobre privacidad digital, consentimiento biométrico y límites del reconocimiento facial en espacios de entretenimiento masivo.

Beauty

Extrema delgadez: una tendencia de belleza mortal

Durante los últimos años, la industria de la moda y el entretenimiento parecía avanzar hacia una representación más diversa de los cuerpos. Conceptos como la aceptación corporal, la inclusión de distintas tallas y la promoción de hábitos saludables ganaron espacio en pasarelas, campañas publicitarias y redes sociales. Sin embargo, está surgiendo una pregunta en las redes sociales: ¿está regresando la moda de la extrema delgadez?

Tatiana y Camila Guiribitey viven un momento inolvidable junto a Shakira

Madrid se convirtió en el escenario de un encuentro que reunió música, entretenimiento, deporte y creación de contenido. Tatiana Guiribitey, conocida como La Mamilover, y su hija, la doctora y creadora de contenido Camila Guiribitey, compartieron pasarela con Shakira durante una de las presentaciones de la cantante colombiana en su residencia madrileña.

Beauty by Sandra B: transforma su pasión en un negocio de belleza en Greenville

La historia de Sandra Brooks comenzó en 2003, cuando llegó a Estados Unidos con la intención de establecerse en Nueva Jersey, donde tenía familiares. Sin embargo, una parada durante su viaje desde Miami hacia ese estado cambió sus planes. En Hilton Head Island, South Carolina, algunos amigos le recomendaron considerar la región como un nuevo lugar para comenzar.

Elena Rose hace historia en Le Défilé de L’Oréal Paris

La cantante y compositora venezolana Elena Rose marcó un nuevo capítulo en su carrera al convertirse en la primera venezolana en participar en Le Défilé de L’Oréal Paris 2026, una de las pasarelas más importantes organizadas por la reconocida firma de belleza.

Miss Jamaica rompe el silencio sobre su futuro en el Miss Universo

Gabrielle Henry, representante de Jamaica en Miss Universo 2025, continúa enfrentando las consecuencias de la caída que sufrió durante las rondas preliminares del certamen en noviembre del año pasado. Diez meses después del accidente, la médica y exreina de belleza sigue en proceso de recuperación y mantiene abierta la posibilidad de regresar algún día a los concursos de belleza.

4 estilos de flequillos que nos cautivaron en los VMAs

Mientras los vestidos con brillo, las transparencias y los detalles llamativos captaron la atención de las cámaras en los MTV Video Music Awards 2026, hubo un elemento que se repitió entre varias celebridades y que confirmó su regreso con fuerza para la temporada de otoño e invierno: el flequillo.

Rosa Rodríguez convierte su pasión en un inspirador negocio artesanal

Rosa Rodríguez encontró en la elaboración artesanal una nueva oportunidad para mantenerse activa, desarrollar su creatividad y emprender con sus propias manos. Así nació Rose Artesan Shop, un negocio familiar que reúne su interés por la pintura, su experiencia como madre, esposa y abuela, y su deseo de continuar aprendiendo.

Gabrielle Henry demanda a Miss Universe por negligencia

Miss Jamaica, Gabrielle Henry, demandó a la organización Miss Universe casi un año después de la edición 2025 donde sufrió una caída. La exconcursante llevó el caso a los tribunales en donde dicha entidad y dos de sus empresas matrices, figuran como responsables.

Paola Ruiz denuncia amenazas tras haber ganado el Quindío

La creadora de contenido Paola Ruiz, ganadora del Reinado del Quindío en 2025 y aspirante al Miss Universo Colombia, denunció amenazas de muerte, hostigamiento e irregularidades durante el certamen departamental que, según relató, terminaron afectando su seguridad y su decisión de continuar en concursos de belleza.

Donatella Versace pondrá su toque personal en nuevo proyecto de belleza

Donatella Versace vuelve a captar la atención de la industria de la moda con un nuevo proyecto que marca el inicio de una etapa diferente en su carrera. La reconocida diseñadora italiana anunció una alianza con la empresa estadounidense Revolve para desarrollar una marca que combinará moda y belleza, con una propuesta pensada para conectar con consumidores jóvenes.

Arap Bethke brilla entre “Los 50 más bellos” 2026

Arap Bethke forma parte de la edición 2026 de “Los 50 Más Bellos” de People en Español, una de las selecciones más esperadas del entretenimiento hispano. El reconocimiento llega en una etapa especialmente activa para el actor, marcada por nuevos proyectos audiovisuales, la paternidad, su incursión en la literatura infantil y su compromiso con la sustentabilidad.

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Portada de inSouth Magazine, edición julio–agosto 2026, con el Law Office of Brian T. Smith en Greenville.

Aprende a preparar tembleque, el postre con más tumba’o de Puerto Rico

Cuando se habla de los sabores más tradicionales de Puerto Rico, hay un postre que ocupa un lugar especial en las mesas familiares durante la temporada festiva: el tembleque. Su textura suave, intenso sabor a coco y su característica apariencia temblorosa hacen de esta receta uno de los dulces más queridos de la isla.

Oreos fritas: un auténtico postre de Estados Unidos

Las Oreos fritas son un clásico de los parques de atracciones y las ferias de Estados Unidos. Este dulce, elaborado con galletas Oreo cubiertas con una masa similar a la de los pancakes y luego fritas hasta alcanzar un tono dorado, forma parte de la cultura gastronómica de las famosas county fairs, los carnavales y algunos restaurantes.

5 cócteles para mujeres estilo “Sex and the City”: ¿cómo prepararlos?

Cuando se habla de cócteles para mujeres, el debate suele estar abierto. Para algunas personas, la categoría está asociada a bebidas coloridas, afrutadas o elegantes. Para otras, la idea de que un trago tenga género resulta cada vez más obsoleta.

Mantequilla clarificada: preparala fácil en casa

La mantequilla clarificada es una preparación sencilla que puedes hacer en casa a partir de un solo ingrediente: mantequilla. Aunque en algunos países es habitual encontrarla en los supermercados, también puedes elaborarla fácilmente y aprovechar sus características para distintas preparaciones de cocina.

Mira Vé Delights: el toque dulce de Colombia en Greenville

Hay sabores que alimentan mucho más que el paladar. Algunos tienen la capacidad de llevarnos de regreso a casa, recordar una celebración familiar o despertar la nostalgia por un lugar que llevamos dentro, incluso cuando estamos lejos. Para Natalia Sánchez y su mamá, esa conexión se convirtió en la inspiración para crear Mira Vé Delights, un emprendimiento muy dulce nacido en Greenville, pero con raíces profundamente colombianas.

Pimento cheese: la famosa receta de Greenville y el upstate

El pimento cheese es uno de esos sabores que permiten reconocer la tradición culinaria del sur de Estados Unidos. Esta preparación cremosa, elaborada principalmente con queso cheddar, pimientos de pimiento y mayonesa, tiene además un vínculo histórico con Greenville y forma parte de la cultura gastronómica de Carolina del Sur.

Perú será el anfitrión de The World’s 50 Best Restaurants 2026

Lima se prepara para convertirse en el centro de atención de la gastronomía internacional. La capital de Perú albergará la edición global de The World’s 50 Best Restaurants 2026, uno de los encuentros más importantes de la industria culinaria, que por primera vez se realizará en América Latina.

Pizzería venezolana figura en el 50 Top Pizza World 2026

La gastronomía venezolana vuelve a recibir reconocimiento internacional gracias a Portarossa, una pizzería ubicada en el estado Nueva Esparta, Venezuela, que logró posicionarse entre las mejores del planeta en el prestigioso ranking 50 Top Pizza World 2026.

Viva Chicken lleva el sabor peruano más allá de sus fronteras

La historia de Viva Chicken comenzó mucho antes de que el restaurante abriera sus puertas en Charlotte, Carolina del Norte, hace 13 años. Su origen se encuentra en Perú, en una receta familiar transmitida durante seis décadas y en el viaje de su cofundador, el chef Bruno Macchiavello, quien llegó a Estados Unidos con apenas 200 dólares y un legado que terminaría convirtiéndose en el corazón de una marca gastronómica.

Guajiro Cuban Comfort Food abre un nuevo capítulo en Asheville

Después de casi dos años marcados por la reconstrucción, la incertidumbre y el esfuerzo comunitario, Guajiro Cuban Comfort Food abrió las puertas de su nuevo restaurante en la histórica Asheville Cotton Mill, ubicada en el River Arts District de Asheville, Carolina del Norte.

Prepara este mágico té de piña que impulsa la pérdida de peso

En definitiva, el té de piña puede ser un aliado dentro de un plan integral de bienestar. Su preparación es sencilla, accesible y puede formar parte de una rutina diaria orientada a mejorar la digestión y apoyar la pérdida de peso de forma responsable.

Mejores chocolates del mundo: Venezuela y Colombia destacan en la lista 

El chocolate es uno de los productos más amados del planeta. Su sabor, textura y aroma lo convierten en un placer difícil de resistir. Pero no todos son iguales y algunas presentaciones destacan por encima de otras debido a la calidad del cacao y el proceso de elaboración.

5 licuados de frutas poderosos para refrescarte

En verano, estos licuados no solo refrescan. También aportan nutrientes esenciales, favorecen la hidratación y ayudan a mantener la energía de forma natural. Incorporarlas a la rutina diaria es una forma sencilla y efectiva de cuidar el cuerpo mientras disfrutas del sabor de las frutas de temporada.

Bolsas de alimentos para bebés podrían ser dañinas

Las bolsas de alimentos para bebés se han convertido en uno de los productos más populares por su practicidad, facilidad de transporte y rapidez al momento de alimentar a los más pequeños. Sin embargo, una nueva investigación expuso lo que realmente podrían contener estos envases plásticos y el riesgo que implica para los niños.

Prepara este jugo de remolacha para combatir la anemia

Tomar jugo de remolacha te permite cuidar tu sangre y tu corazón, mejorar tu digestión y fortalecer tu sistema inmunológico de manera sencilla. Con tan solo 200 a 250 mililitros diarios, convertirás esta bebida en un hábito saludable que potencia tu bienestar general y te ayuda a sentirte más lleno de energía cada día.

Greenville entre las mejores ciudades para comer y beber, según Food & Wine

En Greenville hay algo que está pasando y se nota apenas uno recorre sus calles. Ya no es solo su centro vibrante, sus parques o su ambiente acogedor, pues cada vez más, la conversación gira en torno a la comida. Restaurantes llenos, propuestas nuevas, chefs arriesgando con sabores distintos y una comunidad que responde con entusiasmo.

Sabores latinos mantienen viva la identidad inmigrante en EE. UU.

En ese escenario, la gastronomía se mantiene como uno de los lenguajes más poderosos de identidad y memoria. Los sabores tradicionales no solo alimentan, sino que también conectan historias, preservan costumbres y permiten que millones de personas continúen sintiéndose cerca de su hogar, incluso a miles de kilómetros de distancia.

Receta de pancitos de coco: rápida y deliciosa

El aroma del coco recién horneado tiene algo especial. Evoca playas cálidas, desayunos tranquilos y tardes donde el pan casero ocupa el centro de la mesa. Por eso los pancitos de coco se ha ganado un lugar querido en muchas cocinas del Caribe.

Papas rellenas colombianas: aprende a hacerlas en 6 simples pasos  

Las papas rellenas colombianas no son solo una fritura irresistible, son un símbolo de comida callejera, de reuniones familiares y de la creatividad culinaria que define a Colombia.

Cómo preparar un cremoso caramelo salado casero

Preparar caramelo salado en casa no solo es fácil, sino también una forma de elevar cualquier receta. Cuando dominas esta técnica, tienes en tus manos una de las salsas más versátiles y deliciosas de la repostería.

Locales en Greenville para comer, beber y festejar Año Nuevo

Diversos locales en Greenville están culminando los detalles para ofrecer a los invitados una velada gratificante y especial por Año Nuevo.

Chiles: los más picantes del mundo están en Carolina del Sur

Los chiles picantes son una especie de manjar que solo los valientes y extremos saben apreciar. De hecho, en la gastronomía mundial, el territorio del picor no es apto para todos los comensales.

Pastel de calabacín al horno: receta fácil e irresistible

Uno de los secretos más importantes para conseguir una textura perfecta es cocinar previamente el calabacín. Este paso evita que la verdura libere demasiada agua durante el horneado y ayuda a que el pastel quede compacto y cremoso.

Cortar la carne correctamente puede hacerla más tierna

La forma en que cortas la carne puede marcar una diferencia importante al momento de disfrutarla. Aunque la calidad, la maduración, la cantidad de músculo, la ubicación del corte y la raza del animal también influyen en su terneza, realizar un corte adecuado facilita la masticación y permite aprovechar mejor los jugos de la pieza.

Top Chef Carolinas llega en 2026 con episodio en Greenville

Para Greenville, la aparición en Top Chef Carolinas representa una vitrina estratégica que refuerza su imagen como destino gastronómico emergente y consolida su lugar en el mapa culinario de Estados Unidos.

Gelatina de 7 colores: postre clásico, vistoso y fácil

La gelatina de siete colores no solo es un postre vistoso, también es una experiencia que invita a la paciencia y al cuidado en los detalles. Cada capa cuenta y cada color suma al resultado final. Cuando la sirves, el contraste de tonos y sabores se convierte en el protagonista de la mesa, demostrando que los postres clásicos siguen siendo una apuesta segura cuando se preparan con dedicación.

Descubre las irresistibles arepas dulces de anís con queso

Se trata de una preparación que refleja la riqueza gastronómica colombiana y que también puede disfrutarse en Venezuela, donde las arepas forman parte de la identidad culinaria cotidiana. Su elaboración mantiene elementos tradicionales que resaltan la importancia de conservar las técnicas propias de la cocina popular.

Restaurante de Ecuador es nominado al World Culinary Awards 2026

La gastronomía de Ecuador continúa ganando espacio en el escenario internacional. Esta vez, el restaurante Raíces South American Fine Cuisine, ubicado en el hotel JW Marriott Quito, ha sido nominado a los World Culinary Awards 2026, uno de los reconocimientos más importantes de la industria gastronómica mundial.

Descubre el secreto para un arroz blanco perfecto y suelto

Su versatilidad permite utilizarlo como base para recetas tradicionales, como el arroz a la cubana, o servirlo junto a guisos, carnes, pescados, calamares en su tinta o preparaciones salteadas con verduras. Gracias a una técnica sencilla y a unos tiempos bien definidos, preparar un arroz blanco perfecto deja de ser cuestión de suerte para convertirse en una receta que puedes repetir con éxito siempre que lo desees.

Gastronomy

Cómo hacer cáscaras de naranja confitadas en casa

Aprovechar las cáscaras de naranja puede convertirse en una forma sencilla de preparar un dulce casero, versátil y útil para distintas recetas de repostería. Las cáscaras de naranja confitadas requieren pocos ingredientes, aunque el proceso necesita tiempo y paciencia para conseguir una textura suave, ligeramente transparente y con el equilibrio adecuado entre el dulzor y el sabor cítrico.

Cortar la carne correctamente puede hacerla más tierna

La forma en que cortas la carne puede marcar una diferencia importante al momento de disfrutarla. Aunque la calidad, la maduración, la cantidad de músculo, la ubicación del corte y la raza del animal también influyen en su terneza, realizar un corte adecuado facilita la masticación y permite aprovechar mejor los jugos de la pieza.

Yireh

Gastronomy

Aprende a preparar tembleque, el postre con más tumba’o de Puerto Rico

Cuando se habla de los sabores más tradicionales de Puerto Rico, hay un postre que ocupa un lugar especial en las mesas familiares durante la temporada festiva: el tembleque. Su textura suave, intenso sabor a coco y su característica apariencia temblorosa hacen de esta receta uno de los dulces más queridos de la isla.

Oreos fritas: un auténtico postre de Estados Unidos

Las Oreos fritas son un clásico de los parques de atracciones y las ferias de Estados Unidos. Este dulce, elaborado con galletas Oreo cubiertas con una masa similar a la de los pancakes y luego fritas hasta alcanzar un tono dorado, forma parte de la cultura gastronómica de las famosas county fairs, los carnavales y algunos restaurantes.

5 cócteles para mujeres estilo “Sex and the City”: ¿cómo prepararlos?

Cuando se habla de cócteles para mujeres, el debate suele estar abierto. Para algunas personas, la categoría está asociada a bebidas coloridas, afrutadas o elegantes. Para otras, la idea de que un trago tenga género resulta cada vez más obsoleta.

Mantequilla clarificada: preparala fácil en casa

La mantequilla clarificada es una preparación sencilla que puedes hacer en casa a partir de un solo ingrediente: mantequilla. Aunque en algunos países es habitual encontrarla en los supermercados, también puedes elaborarla fácilmente y aprovechar sus características para distintas preparaciones de cocina.

Mira Vé Delights: el toque dulce de Colombia en Greenville

Hay sabores que alimentan mucho más que el paladar. Algunos tienen la capacidad de llevarnos de regreso a casa, recordar una celebración familiar o despertar la nostalgia por un lugar que llevamos dentro, incluso cuando estamos lejos. Para Natalia Sánchez y su mamá, esa conexión se convirtió en la inspiración para crear Mira Vé Delights, un emprendimiento muy dulce nacido en Greenville, pero con raíces profundamente colombianas.

Pimento cheese: la famosa receta de Greenville y el upstate

El pimento cheese es uno de esos sabores que permiten reconocer la tradición culinaria del sur de Estados Unidos. Esta preparación cremosa, elaborada principalmente con queso cheddar, pimientos de pimiento y mayonesa, tiene además un vínculo histórico con Greenville y forma parte de la cultura gastronómica de Carolina del Sur.

Perú será el anfitrión de The World’s 50 Best Restaurants 2026

Lima se prepara para convertirse en el centro de atención de la gastronomía internacional. La capital de Perú albergará la edición global de The World’s 50 Best Restaurants 2026, uno de los encuentros más importantes de la industria culinaria, que por primera vez se realizará en América Latina.

Pizzería venezolana figura en el 50 Top Pizza World 2026

La gastronomía venezolana vuelve a recibir reconocimiento internacional gracias a Portarossa, una pizzería ubicada en el estado Nueva Esparta, Venezuela, que logró posicionarse entre las mejores del planeta en el prestigioso ranking 50 Top Pizza World 2026.

Viva Chicken lleva el sabor peruano más allá de sus fronteras

La historia de Viva Chicken comenzó mucho antes de que el restaurante abriera sus puertas en Charlotte, Carolina del Norte, hace 13 años. Su origen se encuentra en Perú, en una receta familiar transmitida durante seis décadas y en el viaje de su cofundador, el chef Bruno Macchiavello, quien llegó a Estados Unidos con apenas 200 dólares y un legado que terminaría convirtiéndose en el corazón de una marca gastronómica.

Guajiro Cuban Comfort Food abre un nuevo capítulo en Asheville

Después de casi dos años marcados por la reconstrucción, la incertidumbre y el esfuerzo comunitario, Guajiro Cuban Comfort Food abrió las puertas de su nuevo restaurante en la histórica Asheville Cotton Mill, ubicada en el River Arts District de Asheville, Carolina del Norte.

Cómo hacer cáscaras de naranja confitadas en casa

Aprovechar las cáscaras de naranja puede convertirse en una forma sencilla de preparar un dulce casero, versátil y útil para distintas recetas de repostería. Las cáscaras de naranja confitadas requieren pocos ingredientes, aunque el proceso necesita tiempo y paciencia para conseguir una textura suave, ligeramente transparente y con el equilibrio adecuado entre el dulzor y el sabor cítrico.

Cortar la carne correctamente puede hacerla más tierna

La forma en que cortas la carne puede marcar una diferencia importante al momento de disfrutarla. Aunque la calidad, la maduración, la cantidad de músculo, la ubicación del corte y la raza del animal también influyen en su terneza, realizar un corte adecuado facilita la masticación y permite aprovechar mejor los jugos de la pieza.

Cortar la carne correctamente puede hacerla más tierna

La forma en que cortas la carne puede marcar una diferencia importante al momento de disfrutarla. Aunque la calidad, la maduración, la cantidad de músculo, la ubicación del corte y la raza del animal también influyen en su terneza, realizar un corte adecuado facilita la masticación y permite aprovechar mejor los jugos de la pieza.

Carnes: secreto científico para cocinarlas tiernas siempre

Al final, la conclusión es clara: no existen carnes malas, sino métodos de cocción inadecuados. Comprender la estructura de cada corte permite elegir la técnica correcta y obtener resultados mucho más tiernos, jugosos y sabrosos en cada preparación.

Descubre 15 alimentos clave para mantenerte bien hidratado

Aunque estos alimentos representan un excelente complemento, no sustituyen el consumo habitual de líquidos. Mantener una alimentación equilibrada junto con una adecuada ingesta de agua sigue siendo la estrategia más eficaz para favorecer la hidratación y contribuir al bienestar general del organismo.

Últimas noticias

“Choices”, el poderoso drama cristiano filmado en SC se estrenará en Columbia

“Choices”, el poderoso drama cristiano filmado en SC se estrenará en Columbia

La industria cinematográfica de Carolina del Sur continúa sumando nuevas producciones con historias capaces de conectar con el público a través de temas universales. Ese es el caso de Choices, una película de suspense y drama cristiano que llegará a la gran pantalla en octubre y promete invitar a los espectadores a reflexionar sobre el impacto que tienen las decisiones cotidianas en el rumbo de la vida.

Portada de inSouth Magazine, edición julio–agosto 2026, con el Law Office of Brian T. Smith en Greenville.

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SEP – OCT

FOOD & CULTURE ISSUE

Health

Trump anuncia un pago de $90 para las primas de Medicare

El Gobierno de Donald Trump anunció un pago único de $90 para determinados beneficiarios de Medicare con el objetivo de ayudar a cubrir las primas de la Parte B. La medida alcanzará a más de 20 millones de personas mayores y los pagos comenzarán durante octubre de 2026, según la información oficial del Gobierno estadounidense.

Grasa corporal: descubre por que tener bajos niveles es malo para la salud

Durante años, la grasa corporal ha sido presentada como un elemento que debe reducirse al mínimo. La cultura de las dietas, algunos productos alimentarios y determinados espacios relacionados con el ejercicio han impulsado la idea de que un cuerpo con muy poca grasa es sinónimo de salud.

Dispositivos médicos lideran las retiradas del mercado en 2026

Los dispositivos médicos se han convertido en uno de los principales focos de atención en materia de seguridad de productos en Estados Unidos durante el 2026. Dentro de este grupo, los equipos cardiovasculares y vasculares encabezan las retiradas del mercado, tanto por la cantidad de productos involucrados como por la gravedad de algunos de los problemas detectados.

Ejercicio o siesta: qué ayuda más al cerebro

La falta de sueño puede dificultar la concentración y el aprendizaje de información nueva. Sin embargo, cuando dormir no es una opción inmediata, una investigación reciente analizó si una breve sesión de ejercicio puede ayudar al cerebro a preservar una función específica: la formación de nuevos recuerdos.

Maria File: una profesional enfocada en cuidar a los hispanos del Upstate

Muchos sueños surgen luego de largas jornadas de estudio y tener una determinación de seguir adelante, incluso cuando el camino parece hacerse más exigente. Para María File, llegar hasta aquí ha significado precisamente eso. Detrás de su bata y de su título como Physician Assistant (PA) hay años de preparación, el ejemplo de una familia que siempre le enseñó el valor de la educación y una convicción que hoy cobra todavía más fuerza.

¿Congestión, rinitis o dermatitis? Los ácaros del colchón podrían ser los culpables

Muchas personas comienzan el día con estornudos, congestión nasal, picazón en los ojos o una sensación constante de irritación en la garganta. En cierto casos suelen asociarse con cambios de clima o alergias estacionales, pero existe un factor que a menudo pasa desapercibido: los ácaros que habitan en el colchón y la ropa de cama.

Migraña: por qué afecta más a las mujeres

La migraña afecta aproximadamente a una de cada siete personas en el mundo, más de 1.000 millones de personas, según Migraine Trust. Aunque puede presentarse tanto en hombres como en mujeres, estas últimas tienen tres veces más probabilidades de experimentar ataques. Los cambios hormonales, el estrés, el sueño y otros factores pueden influir en su aparición.

Retiran cobertura Obamacare a más de 700 mil estadounidenses por presuntos fraudes

El vicepresidente de Estados Unidos, JD Vance, anunció que alrededor de 760,000 personas serán excluidas de la cobertura de salud vinculada a la Ley de Cuidado de Salud Asequible (ACA, conocida popularmente como Obamacare), como parte de una iniciativa del gobierno de Donald Trump para combatir presuntos casos de fraude dentro del sistema.

Telesalud expone datos médicos y genera nuevas alertas

La telemedicina se ha convertido en una alternativa para acceder con rapidez a consultas, tratamientos y medicamentos, pero el crecimiento de estos servicios también ha generado nuevas preocupaciones sobre la privacidad de los datos médicos. En Estados Unidos, organismos reguladores han señalado a varias empresas de telesalud por presuntas prácticas comerciales engañosas relacionadas con información sanitaria, suscripciones y procesos de atención.

Mortalidad materna: mujeres negras siguen siendo las más afectadas en EE. UU.

Un nuevo análisis de datos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), realizado por Birth Injury Lawyer, revela que las mujeres negras continúan enfrentando una realidad preocupante: tienen más del triple de probabilidades de morir por causas relacionadas con el embarazo que las mujeres blancas.

EE. UU. refuerza controles a viajeros por brote de ébola en África

Las autoridades de Estados Unidos establecieron nuevas medidas de vigilancia sanitaria para los viajeros procedentes de algunas zonas de África afectadas por una grave epidemia de ébola. La decisión responde al rápido avance de un brote que ya es considerado el más mortífero registrado en la historia de la República Democrática del Congo.

Infecciones por Covid-19 muestran señales de aumento en Greenville

El Covid-19 vuelve a mostrar señales de actividad en Estados Unidos justo cuando el país se prepara para entrar en los meses en los que aumentan las enfermedades respiratorias. Si bien el coronavirus ya no genera el escenario de emergencia sanitaria de los primeros años de la pandemia, el virus continúa circulando y puede provocar nuevos repuntes durante el 2026.

Reclaim Healing

Lifestyle

Hoja de laurel en el teléfono: cuál es su significado

Hoja de laurel en el teléfono: cuál es su significado

Guardar una hoja de laurel entre el teléfono y la funda se ha convertido en una tendencia que gana popularidad en redes sociales, especialmente en TikTok e Instagram. La práctica, sencilla y vinculada con antiguas creencias populares, propone llevar esta planta como una especie de amuleto asociado con la prosperidad, las oportunidades y el cumplimiento de objetivos.

Bruce Services

Trendy

Por qué las inyecciones letales fallidas aumentan en EE. UU.

El intento fallido de ejecución de Christa Pike en Tennessee volvió a poner bajo atención las dificultades que enfrentan las inyecciones letales en Estados Unidos. El caso ocurrido el miércoles no fue el primero de este año en Tennessee ni un hecho aislado dentro de la historia reciente de este método de ejecución.

Cuál es el verdadero costo de tener un automóvil nuevo en EE. UU.

Comprar un automóvil nuevo puede parecer una decisión sencilla cuando la atención se concentra en el precio de venta, el consumo de combustible o el pago mensual. Sin embargo, el análisis Your Driving Costs 2026, publicado recientemente por AAA, plantea una perspectiva diferente: el costo real de un vehículo se extiende mucho más allá de la cifra negociada en el concesionario.

EE. UU. enfrenta riesgo de inundaciones por remanente del huracán Polo

Mientras el huracán Polo pierde fuerza tras tocar tierra en México, sus remanentes continúan preocupando a gran parte de los estadounidenses. Las autoridades meteorológicas advirtieron que una gran masa de humedad asociada al sistema podría provocar lluvias intensas, inundaciones repentinas y condiciones peligrosas en varias regiones del país durante los próximos días.

Cómo el hogar influye en el bienestar del 93 % de los estadounidenses

El lugar donde vivimos puede tener un impacto mucho mayor de lo que imaginamos. Más allá de ser un espacio para descansar o convivir con la familia, el hogar también influye en el estado de ánimo, el nivel de estrés y la sensación general de bienestar.

Tuberculosis: por qué sigue matando pese a tener cura

La tuberculosis continúa siendo una de las enfermedades infecciosas más letales del mundo pese a que existe una vacuna y tratamientos capaces de combatirla. Su historia está marcada por avances científicos, errores médicos y una complejidad biológica que todavía plantea grandes desafíos para los investigadores.

Converse retira anuncio por polémica imagen alusiva al Ku Klux Klan

La reconocida marca de calzado Converse se vio obligada a retirar una de sus piezas publicitarias después de que numerosos usuarios en redes sociales señalaran que la imagen contenía elementos visuales que recordaban al Ku Klux Klan (KKK), una organización supremacista blanca con una larga historia de violencia y racismo en Estados Unidos.

Celulares y cámaras pueden ayudarte tras un accidente en 2026

Después de un accidente de tránsito, la atención suele concentrarse en las lesiones, los vehículos involucrados y las circunstancias visibles de la colisión. Sin embargo, la tecnología puede aportar información adicional para reconstruir lo ocurrido durante los segundos previos al impacto. Teléfonos celulares, cámaras de seguridad y otros dispositivos pueden conservar rastros digitales capaces de ayudar a esclarecer cómo se produjo un accidente.

Precios de autos en EE. UU. se elevan a niveles históricos

Los precios de los vehículos nuevos alcanzaron un nuevo récord en agosto, mientras que los modelos usados más asequibles continúan desapareciendo de los concesionarios debido a la alta demanda.

Por qué da sueño después de almorzar y cómo combatirlo

El sueño que aparece después de almorzar es una experiencia frecuente que puede afectar la concentración, el estado de alerta y el rendimiento durante la jornada. Aunque suele atribuirse directamente a la comida, el llamado “bajón de la tarde” responde a la combinación de distintos procesos biológicos que comienzan incluso antes de ingerir alimentos.

Cómo los inmigrantes preservan sus raíces culturales en EE. UU.

¿Qué es lo que más extrañan los inmigrantes cuando viven en el extranjero? Un nuevo estudio de Ria Money Transfer exploró el tema y reveló tres elementos clave que explican cómo millones de personas mantienen sus raíces culturales viviendo en Estados Unidos.

Fiscal general Pam Bondi es despedida: ¿quién sigue?

La política estadounidense vuelve a estar en el centro de la palestra informativa luego de la sorpresiva destitución de Pam Bondi como fiscal general.

Pensamiento crítico: la necesaria defensa ante las redes sociales

La experta insiste en que conversar con los hijos sigue siendo una de las mayores formas de protección. Aunque los adolescentes parezcan distantes, necesitan cercanía. Escuchar sin reaccionar con exageración puede marcar la diferencia para que se sientan seguros al pedir ayuda cuando enfrenten problemas en internet y generar pensamiento crítico.

Mes de la Herencia Hispana: una identidad que deja huella en EE. UU.

Cada 15 de septiembre comienza en Estados Unidos la celebración del Mes de la Herencia Hispana, una oportunidad para reconocer la historia, las contribuciones y el impacto de millones de personas de origen Latino que forman parte del país.

Celulares y cámaras pueden ayudarte tras un accidente en 2026

Después de un accidente de tránsito, la atención suele concentrarse en las lesiones, los vehículos involucrados y las circunstancias visibles de la colisión. Sin embargo, la tecnología puede aportar información adicional para reconstruir lo ocurrido durante los segundos previos al impacto. Teléfonos celulares, cámaras de seguridad y otros dispositivos pueden conservar rastros digitales capaces de ayudar a esclarecer cómo se produjo un accidente.

13 datos curiosos que poca gente en el mundo conoce

El mundo está repleto de datos curiosos que muchas veces pasan desapercibidos. Algunos parecen sacados de una película de ciencia ficción o resultan poco creíbles, pero lo cierto es que son tan reales como el oxígeno que, aunque no se puede ver, está ahí.

Abandonar inyecciones adelgazantes acelera el rebote de peso

La popularidad de los inhibidores del GLP-1 crece de forma acelerada. Solo en Reino Unido, más de un millón y medio de adultos los han utilizado en el último año y millones más se declaran interesados. Este auge refuerza la necesidad de informar con claridad: las inyecciones pueden ser eficaces y ofrecer beneficios reales para la salud, pero al suspenderlas sin una estrategia integral, el rebote de peso no solo es posible, sino altamente probable.

Impactante informe revela calidad del aire en Carolina del Sur

El informe State of the air 2026 ofrece una visión clara y contundente sobre la situación de la calidad del aire en Carolina del Sur y en el país. Sus conclusiones invitan a tomar medidas concretas para avanzar hacia un entorno más limpio y saludable, donde respirar no represente un riesgo.

Super Bowl: AAA alerta sobre conducir bajo efectos del alcohol

El mensaje es claro en este Super Bowl: ganar la noche significa llegar a casa con vida. Planificar con anticipación y elegir no conducir bajo los efectos del alcohol transforma una celebración en un recuerdo positivo y evita que un domingo de fútbol se convierta en el último viaje.

Sardinas: el superalimento económico que transforma tu salud

La versatilidad culinaria de las sardinas también juega un papel importante en su popularidad. Pueden consumirse directamente de la lata de sardinas, prepararse a la parrilla, añadirse a ensaladas o combinarse con vegetales y pan integral para crear comidas completas y nutritivas.

Peligrosa tendencia: dueños medican a sus mascotas con fármacos humanos

Los especialistas recomiendan consultar siempre con un veterinario antes de administrar cualquier medicamento a las mascotas. Aunque la intención de los dueños suele ser ayudar a sus animales, automedicarlos con fármacos humanos puede provocar consecuencias graves e incluso poner en riesgo la vida del animal.

Mujeres: víctimas de la ira de los hombres al volante

Las mujeres suelen ser las grandes víctimas de la ira de los conductores masculinos que se desplazan por las diferentes carreteras del país, según un nuevo informe.

Por qué da sueño después de almorzar y cómo combatirlo

El sueño que aparece después de almorzar es una experiencia frecuente que puede afectar la concentración, el estado de alerta y el rendimiento durante la jornada. Aunque suele atribuirse directamente a la comida, el llamado “bajón de la tarde” responde a la combinación de distintos procesos biológicos que comienzan incluso antes de ingerir alimentos.

Impactante alza de gasolina en EE. UU. supera los 4 dólares

Con la temporada de viajes acercándose y la demanda en aumento, la evolución de los precios de la gasolina se convierte en un tema clave para millones de estadounidenses. Por ahora, el escenario sigue marcado por la incertidumbre, con factores geopolíticos que continúan desempeñando un papel determinante en el comportamiento del mercado energético.

Estudiantes de EE. UU. temen regresar a clases por inseguridad en las escuelas

Un reciente análisis realizado por H&P Law, basado en datos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), revela que un número creciente de estudiantes está faltando a clases debido al temor por su seguridad.

Inflación al consumidor en EE. UU. se mantiene estable

Con este cierre, la inflación en Estados Unidos termina el año en una posición más sólida que la registrada doce meses atrás. El comportamiento de los precios en los próximos meses dependerá de la evolución de las políticas comerciales y de la capacidad del mercado para absorber nuevos costos sin trasladarlos de forma directa al consumidor.

Saunas y baños fríos: beneficios reales para la salud

Los saunas y los baños fríos no son imprescindibles ni soluciones mágicas. Pueden aportar beneficios puntuales y experiencias positivas, siempre que se practiquen con responsabilidad y sin expectativas irreales. La ciencia sugiere que el verdadero impacto en la salud proviene de la constancia, el movimiento, la conexión social y el placer de cuidar el cuerpo de una forma que resulte sostenible.

Inmigrantes Latinos son los más perseguidos por el ICE

Una reciente investigación ha puesto en el centro del debate las operaciones migratorias realizadas por el Servicio de Inmigración y Control de Aduanas de Estados Unidos (ICE) en Nueva York y Nueva Jersey. De acuerdo con el análisis, más del 93 % de los individuos detenidos en operativos callejeros durante un período de 5 meses son inmigrantes Latinos.  

COI prohíbe a personas transgénero participar en Juegos Olímpicos

El Comité Olímpico Internacional (COI) prohibió la participación de personas transgénero en categorías femeninas de los Juegos Olímpicos.

Mujeres negras tienen menos probabilidades de recibir tratamiento para la depresión posparto

La depresión posparto y otros trastornos de salud mental relacionados con el embarazo y el nacimiento de un hijo afectan a millones de mujeres. Sin embargo, un nuevo análisis advierte que el problema no termina con la detección o el diagnóstico: muchas madres siguen encontrando importantes obstáculos cuando intentan acceder al tratamiento y en especial aquellas afrodescendientes.

Día de la Madre 2026: países que lo celebran hoy

Más allá de la fecha específica, el Día de la Madre continúa siendo una jornada dedicada al reconocimiento, el cariño y la unión familiar. En muchas partes del mundo, las familias aprovechan la ocasión para compartir comidas especiales, entregar regalos o simplemente dedicar tiempo de calidad a las madres, en una celebración que mantiene intacto su valor emocional y cultural.

Comprar un auto eléctrico en Estados Unidos: ventajas, costos y desafíos

Cualquier auto eléctrico promete menores gastos de mantenimiento, menor dependencia del combustible y una alternativa más amigable con el medio ambiente, pero por encima de esto, hay factores importantes que los compradores deben analizar antes de tomar una decisión.

Padres solteros destinan hasta el 40 % de sus ingresos en cuidado infantil

El costo de criar a un hijo en Estados Unidos sigue aumentando y, para millones de familias, uno de los mayores desafíos económicos es el cuidado infantil.

Finlandia domina el ranking mundial de felicidad por noveno año

Más que un reconocimiento internacional, el liderazgo de Finlandia en felicidad refleja una forma de entender la vida: una donde lo cotidiano funciona, y donde el bienestar se construye desde lo esencial.

Matrimonio antes de los 18 años podría quedar prohibido en SC 

El matrimonio demanda una serie de cualidades que pocos adolescentes desarrollan a los 15, 16 e incluso 17 años. Además, es un compromiso y un trámite legal que implica mucho y algunos no están realmente listos para afrontarlo.

Inmigrantes Latinos son los más perseguidos por el ICE

Una reciente investigación ha puesto en el centro del debate las operaciones migratorias realizadas por el Servicio de Inmigración y Control de Aduanas de Estados Unidos (ICE) en Nueva York y Nueva Jersey. De acuerdo con el análisis, más del 93 % de los individuos detenidos en operativos callejeros durante un período de 5 meses son inmigrantes Latinos.  

Sardinas: el superalimento económico que transforma tu salud

La versatilidad culinaria de las sardinas también juega un papel importante en su popularidad. Pueden consumirse directamente de la lata de sardinas, prepararse a la parrilla, añadirse a ensaladas o combinarse con vegetales y pan integral para crear comidas completas y nutritivas.

Music

Lui Santo convierte la obstinación en fuerza musical

Lui Santo convierte la obstinación en fuerza musical

Hay quienes esperan a que aparezca una oportunidad y quienes deciden construirla. Esa segunda perspectiva es el punto de partida de “Terco y Qué?”, la nueva colaboración de Lui Santo y Equipo HC, una canción que transforma la obstinación en una forma de avanzar, aprender de los errores y mantener la confianza en el propio camino.

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Octubre con sabor Latino en el Upstate: anota el calendario de eventos

Si no sabes qué hacer o a dónde ir en este mes de octubre, te invito a pasear por nuestro calendario de eventos que está repleto de actividades para toda la familia del Upstate. La agenda incluye exposiciones de arte, festivales multiculturales, eventos de networking, celebraciones comunitarias y mucho más.

Novant Health impulsa una gran jornada laboral en Greenville

Novant Health continúa ampliando su presencia en el área de Greenville y prepara una jornada especial de contratación para quienes buscan oportunidades profesionales dentro del sector de la salud. El sistema sanitario realizará el evento durante dos días, el 5 y 6 de octubre, en el nuevo Novant Health Greenville Medical Park, ubicado en 75 Patewood Drive.

Beauty by Sandra B: transforma su pasión en un negocio de belleza en Greenville

La historia de Sandra Brooks comenzó en 2003, cuando llegó a Estados Unidos con la intención de establecerse en Nueva Jersey, donde tenía familiares. Sin embargo, una parada durante su viaje desde Miami hacia ese estado cambió sus planes. En Hilton Head Island, South Carolina, algunos amigos le recomendaron considerar la región como un nuevo lugar para comenzar.

La espera terminó: temporada de pesca en SC durará 2 semanas

Los aficionados a la pesca recreativa en Carolina del Sur recibieron una noticia que llevaban meses esperando. Las autoridades federales aprobaron una temporada de dos semanas para la captura de pargo rojo, una de las especies más apreciadas por los pescadores debido a su tamaño y a la experiencia que ofrece durante la pesca.

Greenville County Schools anuncia seis nuevos miembros del Hall of Fame

Greenville County Schools y Greenville County Schools Foundation anunciaron a los seis integrantes que formarán parte del GCS Hall of Fame 2026, un reconocimiento que distingue a personas que se graduaron o trabajaron en las escuelas del condado y que han realizado contribuciones significativas a nivel local, regional, nacional o internacional.

Maria File: una profesional enfocada en cuidar a los hispanos del Upstate

Muchos sueños surgen luego de largas jornadas de estudio y tener una determinación de seguir adelante, incluso cuando el camino parece hacerse más exigente. Para María File, llegar hasta aquí ha significado precisamente eso. Detrás de su bata y de su título como Physician Assistant (PA) hay años de preparación, el ejemplo de una familia que siempre le enseñó el valor de la educación y una convicción que hoy cobra todavía más fuerza.

Mira Vé Delights: el toque dulce de Colombia en Greenville

Hay sabores que alimentan mucho más que el paladar. Algunos tienen la capacidad de llevarnos de regreso a casa, recordar una celebración familiar o despertar la nostalgia por un lugar que llevamos dentro, incluso cuando estamos lejos. Para Natalia Sánchez y su mamá, esa conexión se convirtió en la inspiración para crear Mira Vé Delights, un emprendimiento muy dulce nacido en Greenville, pero con raíces profundamente colombianas.

Ballet Greenville revela su esperada temporada 2027-2028

Ballet Greenville prepara una nueva temporada con cuatro producciones que llevarán ballet, imaginación, música y grandes historias al escenario del Peace Center durante 2027-2028. La programación reunirá propuestas para públicos de distintas edades, desde una experiencia inspirada en Halloween hasta clásicos navideños y espectáculos que pondrán en primer plano la capacidad artística de los bailarines profesionales.

Sip, dip & kick lleva bienestar y diversión a Greer

La comunidad de All Things Greenville prepara una nueva experiencia para conectar bienestar, movimiento y entretenimiento en un mismo espacio. El sábado 26 de septiembre, Sip, dip & kick reunirá actividades de recuperación, deporte, experiencias de salud, gastronomía y propuestas para toda la familia en Bangers Football Club, en Greer.

Aqua Angels revela cronograma de actividades para disfrutar del otoño en Greenville

Este otoño, Aqua Angels trae a la región del upstate una programación completa de actividades acuáticas, de acondicionamiento físico y comunitarias, ofreciendo oportunidades para que niños, adultos, familias y personas de todas las capacidades participen, aprendan y se conecten.

Greenville proyecta crecimiento urbano en 2026

De cara a 2026, el City Council definirá sus prioridades presupuestarias durante el retiro anual y los talleres públicos previos a la adopción del presupuesto antes del 30 de junio. Para Dowe, la combinación de planificación, inversión sostenida y colaboración comunitaria marca el camino para que Greenville siga creciendo con equilibrio, inclusión y visión de largo plazo.

Eventos comunitarios en Carolina del Sur que no te puedes perder

Carolina del Sur se prepara para una serie de eventos comunitarios que buscan acercar recursos, educación, salud y entretenimiento a residentes de distintas ciudades.

Millonarias becas impulsan sueños universitarios en Carolina del Sur

Con casi tres décadas impulsando oportunidades académicas, el programa Ride of Your Life confirma cómo una institución tradicional puede transformarse en un motor de desarrollo educativo y social. La entrega de estas 54 becas no solo representa apoyo económico, sino también una inversión directa en el futuro de los jóvenes que buscan construir nuevas oportunidades dentro del estado.

Únete a la subida de escaleras en memoria del 11-S en Fluor Field

La Fundación Nacional de Bomberos Caídos (NFFF, por sus siglas en inglés) organizará la subida de escaleras en honor al 11-S en el Fluor Field, Greenville, el sábado 12 de septiembre de 2026. Un evento que se realiza en conmemoración del 25.º aniversario de los atentados del 11-S y en honor a los 343 bomberos del Departamento de Bomberos de Nueva York (FDNY) y demás personal de primera respuesta que perdieron la vida ese día.

ELEVA: un espacio para sanar, crecer y liderar

En una época donde muchas mujeres enfrentan el desafío de equilibrar familia, trabajo, emprendimiento y crecimiento personal, surge una iniciativa que busca ofrecer mucho más que inspiración: una experiencia de transformación. Se trata de ELEVA, un…

Cuenta regresiva para el TD Saturday Market 2026 en Greenville

La ciudad de Greenville se prepara para uno de los eventos más esperados por la comunidad: el regreso del TD Saturday Market.

Greenville Federal Credit Union anuncia expansión en Berea

La directiva de Greenville Federal Credit Union anunció que hay planes de construir una nueva sucursal de última generación en Berea, específicamente en Cedar Lane Road y contará con varios servicios para el público.

Emigrar con propósito: el otro lado de la decisión

¿Conoces las implicaciones de emigrar? En ciudades como Greenville, donde el crecimiento económico se ha sostenido en los últimos años, cada vez…

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Carolinas International Book Fair celebra 3ra edición en Camperdown Plaza

Carolinas International Book Fair regresa a Greenville por tercer año consecutivo, un evento que ha ganado fuerza como punto de encuentro para escritores, lectores y amantes de las historias.

Bugs Bunny y Looney Tunes llegan al Upcountry History Museum

Con esta exposición, Greenville se consolida como un punto clave para la difusión cultural y el rescate de íconos que han trascendido décadas. Bugs Bunny y Looney Tunes regresan no solo como personajes entrañables, sino como verdaderas obras de arte que siguen inspirando creatividad, humor y memoria colectiva.

IntelliSystems fortalece Greenville con nuevo consultor tecnológico

En un contexto donde los riesgos cibernéticos aumentan y la transformación digital acelera, la incorporación de talento especializado resulta esencial. Con esta nueva designación, IntelliSystems no solo amplía su equipo, sino que fortalece su compromiso de impulsar a las empresas del Upstate hacia un crecimiento sostenido, seguro y estratégico mediante soluciones tecnológicas de alto rendimiento.

Flock Fest: imperdible festival de aves llega a Columbia

Con iniciativas como Flock Fest, el museo continúa promoviendo el interés por la naturaleza y la educación ambiental, invitando a personas de todas las edades a descubrir el fascinante mundo de las aves y a valorar la biodiversidad que forma parte del patrimonio natural de la región.

Esto es Greenville

Cómo proteger tu hogar de las termitas

Las termitas suelen ser los enemigos silenciosos número uno en Estados Unidos. Aunque son insectos pequeños y difíciles de detectar, pueden causar daños importantes en estructuras de madera, pisos, muebles e incluso en los cimientos de una casa.

Ejercicio o siesta: qué ayuda más al cerebro

La falta de sueño puede dificultar la concentración y el aprendizaje de información nueva. Sin embargo, cuando dormir no es una opción inmediata, una investigación reciente analizó si una breve sesión de ejercicio puede ayudar al cerebro a preservar una función específica: la formación de nuevos recuerdos.

Miami

Alerta en Florida: lluvias y mareas altas podrían provocar nuevas inundaciones

Una nueva ronda de lluvias llega al sur de Florida mientras el océano todavía conserva niveles superiores a los habituales. La coincidencia entre ambos fenómenos podría volver a provocar acumulaciones de agua en calles bajas y comunidades costeras durante las horas de marea alta.

Florida presenta orden judicial contra OpenAI por riesgos y falta de controles

El estado de Florida solicitó a un tribunal que imponga restricciones temporales a OpenAI, la empresa creadora de ChatGPT, mientras se desarrolla una demanda presentada meses atrás contra la compañía y su director ejecutivo, Sam Altman.

Alerta por mareas rey al sur de Florida

Las mareas rey regresaron al sur de Florida y durante el último fin de semana provocaron inundaciones costeras en distintas zonas de Miami-Dade, Broward y Palm Beach. El fenómeno afectó calles, estacionamientos y áreas cercanas al mar, incluso bajo condiciones mayormente secas y sin lluvias fuertes.

Doral, la ciudad más venezolana, enfrenta temor y vacío comercial

Doral, una ciudad de Florida con una importante presencia venezolana, atraviesa un ambiente de temor ante el aumento de las operaciones migratorias y las deportaciones en Estados Unidos. Residentes y líderes comunitarios describen calles y establecimientos con menos movimiento, mientras algunas familias aseguran que han modificado sus rutinas por miedo a encontrarse con agentes del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE, por sus siglas en inglés).

Policías de la FIU ejercerán funciones estilo ICE: ¿es hora de preocuparse?

La universidad internacional de Florida (FIU, por sus siglas en inglés) ahora podría ser un espacio inseguro para los estudiantes hispanos. Recientemente, la institución firmó un acuerdo con el Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE) que permitirá a ciertos agentes de la policía universitaria, ejercer algunas funciones migratorias dentro del programa 287(g).

Florida eleva el salario mínimo a $15 por hora

Florida se prepara para un nuevo aumento del salario mínimo. A partir del 30 de septiembre, los trabajadores que reciben el mínimo estatal pasarán de ganar $14 a $15 por hora, con lo que se completa el calendario de incrementos aprobado por los votantes en 2020.

Por qué Florida aumentó las ejecuciones y lidera en esto en 2026

Florida atraviesa un marcado aumento de las ejecuciones en Estados Unidos y se ha convertido en el estado que más ha aplicado la pena de muerte durante 2026. El ritmo se ha intensificado durante los últimos dos años, mientras el gobernador Ron DeSantis ha ordenado cada vez más ejecuciones y ha promovido cambios legales relacionados con la pena capital.

Alex Saab se declara culpable y acepta devolver parte del dinero ilícito

Alex Saab, exministro venezolano y empresario señalado durante años por las autoridades estadounidenses como una figura clave dentro de la estructura financiera del gobierno de Nicolás Maduro, se declaró culpable ante una corte federal de Miami por cargos de conspiración para lavado de dinero y transacciones financieras ilícitas.

Amazon suspende a 21 Air tras mortal accidente en Miami

Amazon decidió suspender temporalmente las operaciones que mantiene con la aerolínea de carga 21 Air, luego del accidente ocurrido el 6 de septiembre en el Aeropuerto Internacional de Miami, que dejó cinco personas fallecidas y otras cinco heridas.

Miami-Dade intensifica ofensiva contra fraude de permisos

Al menos tres personas fueron detenidas en Miami-Dade, Florida, como parte de una investigación por presunto fraude relacionado con permisos de estacionamiento para personas con discapacidad. Las autoridades informaron que los arrestos forman parte de una ofensiva que busca detectar irregularidades en la obtención de estos documentos.

Technology

Millones en inteligencia artificial, pocos resultados: el error que cometen muchas empresas

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La inteligencia artificial se ha convertido en una de las mayores apuestas tecnológicas de los últimos años. Grandes compañías y pequeñas empresas destinan millones de dólares a herramientas, plataformas y capacitaciones con la esperanza de aumentar la productividad, reducir costos y mejorar sus operaciones. Sin embargo, los resultados no siempre están a la altura de las expectativas.

IA crea nuevos virus funcionales por primera vez

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La inteligencia artificial dio un nuevo y sorprendente paso en el campo de la biología sintética: investigadores de Estados Unidos lograron diseñar por primera vez genomas completos de virus mediante modelos de IA y comprobaron que algunos de ellos podían funcionar y...

Business

Diana Cardona

Ángela Franco: construir legado más allá de las fronteras

Para Ángela Franco, el sueño americano nunca fue solo una idea aspiracional, sino una decisión. Una que tomó desde…

Estafas disfrazadas de ofertas de empleo: aprende a detectarlas

Muchas ofertas de empleo publicadas en redes sociales o páginas web son engañosas, lo que significa que no son reales y pueden terminar representando un riesgo para los usuarios.

Trabajos frecuentes en Greenville: conoce los más solicitados en 2026

Hay trabajos frecuentes en Greenville bien remunerados y con condiciones bastante significativas. Esto hace que cientos de profesionales busquen establecerse en el upstate.

De Colombia para Estados Unidos: Muto Estudio fortalece su expansión

La internacionalización de los servicios tecnológicos colombianos abre nuevas oportunidades para empresas capaces de llevar conocimiento y soluciones digitales a mercados internacionales. En este escenario, Muto Estudio Digital, empresa tecnológica nacida en Barranquilla, fortalece su apuesta por Estados Unidos después de más de una década de experiencia en desarrollo de software, marketing digital, activos digitales y transformación empresarial.

Inspiración empresarial para hispanos: cómo ponerla en práctica en los negocios 

La inspiración empresarial es mucho más que una frase motivadora: es ese impulso mental que te lleva a tener una idea poderosa. Gracias a ella, puedes tomar acción y transformar tu negocio o proyecto emprendedor.

8 estrategias para gestionar el tiempo y aumentar la productividad

De acuerdo con un estudio realizado en el Reino Unido y citado por Inc.com, los trabajadores son realmente productivos durante menos de tres horas al día, una cifra que refleja el impacto que tienen las interrupciones y la mala organización sobre el rendimiento. Por ello, adoptar estrategias prácticas puede ayudar a aprovechar mejor cada momento.

Retos que enfrentan los emprendedores hispanos en el mercado de EE. UU.

Los emprendedores hispanos se han convertido en una de las fuerzas económicas de mayor crecimiento en Estados Unidos. En los últimos años, miles de Latinos han apostado por abrir restaurantes, empresas de construcción, negocios tecnológicos, agencias de servicios, tiendas y todo tipo de proyectos que hoy generan empleo y movimiento económico en distintas ciudades del país.

Pequeñas empresas: cifras y su impacto económico

Según estadísticas del International Trade Administration y la SBA, alrededor del 97.2 % de las empresas exportadoras son pequeñas empresas. En conjunto, generan aproximadamente un tercio del valor total de las exportaciones conocidas. No obstante, las pequeñas empresas también enfrentan importantes desafíos. Uno de los más señalados es la carga administrativa asociada al cumplimiento de regulaciones federales.

Descubre los cursos gratuitos de Google con certificado oficial

Con esta combinación de cursos gratuitos y certificaciones profesionales, Google mantiene una oferta educativa orientada a fortalecer las competencias digitales y facilitar el aprendizaje continuo en distintas áreas del entorno tecnológico.

Octapharma tendrá su primera planta en Carolina del Sur

Carolina del Sur sigue expandiéndose como uno de los mejores estados para las grandes inversiones industriales. Ahora, la localidad suma un nuevo proyecto de gran impacto con la llegada de la empresa biofarmacéutica suiza Octapharma, que instalará en el condado de York su primera planta de fabricación y producción en territorio estadounidense. 

Emprendedores hispanos enfrentan retos en el mercado de EE. UU.  

Los emprendedores hispanos continúan siendo un motor cada vez más fuerte dentro de la economía estadounidense.

Susana Barrera: de la crisis al propósito

La historia de Susana Barrera no es una línea recta. Es una travesía marcada por rupturas, silencios, luchas internas y comienzos forzados. A los cuatro años…

Recursos para emprendedores hispanos en EE. UU.

En los últimos años, los emprendedores hispanos se han convertido en uno de los motores más dinámicos del ecosistema empresarial en Estados Unidos. No solo están creando negocios a un ritmo acelerado, sino que también están generando empleo, innovación y nuevas formas de conectar con comunidades diversas.

Predicción de demanda con IA: 5 claves para la eficiencia empresarial 

La predicción de demanda con inteligencia artificial (IA) representa una revolución en la forma en que las empresas planifican sus inventarios.

Descubre los cursos gratuitos de Google con certificado oficial

Con esta combinación de cursos gratuitos y certificaciones profesionales, Google mantiene una oferta educativa orientada a fortalecer las competencias digitales y facilitar el aprendizaje continuo en distintas áreas del entorno tecnológico.

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Latinos

Inmigración mexicana en EE. UU. registra histórica caída

Inmigración mexicana en EE. UU. registra histórica caída

La inmigración mexicana en Estados Unidos registró una disminución del 5 % entre 2010 y 2024, un hecho que marca la primera reducción sostenida desde 1980. Así lo revela un informe del Migration Policy Institute (MPI), que además advierte que esta tendencia podría intensificarse en los próximos años debido al endurecimiento de las políticas migratorias y al reforzamiento de los controles fronterizos.

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Estados de EE. UU. toman medidas ante los precios del combustible

Los altos precios de la gasolina y el diésel están llevando a distintos estados de Estados Unidos a tomar medidas temporales para aliviar el impacto sobre conductores, agricultores, camioneros y empresas. Las decisiones abarcan territorios gobernados por republicanos y demócratas, mientras aumenta la preocupación por el costo de los combustibles.

El Salvador celebrará presidenciales en 2027: Bukele busca tercer mandato

El Salvador entró oficialmente en la carrera hacia las elecciones generales de 2027. El Tribunal Supremo Electoral (TSE) convocó a los ciudadanos a acudir a las urnas el 28 de febrero de 2027, en una jornada que tendrá como uno de sus principales acontecimientos la candidatura del presidente Nayib Bukele a un tercer mandato consecutivo.

EE. UU.: DHS aclara quiénes pueden ser detenidos por ICE

Una publicación difundida en la red social X generó dudas sobre los criterios que utiliza actualmente el Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE) para realizar detenciones en Estados Unidos. El mensaje sostenía que las acciones migratorias estarían dirigidas únicamente a personas indocumentadas con delitos o antecedentes penales. Sin embargo, el Departamento de Seguridad Nacional (DHS) negó que exista esa limitación y calificó de falsa la información difundida en redes sociales.

ONU denuncia red de deportación de inmigrantes desde EE. UU. a otros países

Un grupo de expertos en derechos humanos de las Naciones Unidas (ONU) denunció que Estados Unidos desarrolló un sistema de acuerdos con otros países para expulsar a inmigrantes cuyos países de origen no aceptan su retorno.

EE. UU.: límite de 4,750 tramites de green cards para Latinos en septiembre

El Departamento de Estado de Estados Unidos estableció un límite de 4,750 green cards para los solicitantes de América del Sur y el Caribe que buscan avanzar mediante el programa de Visas de Diversidad correspondiente al año fiscal 2026.

CNN, MS NOW y Político enfrentan nuevo conflicto judicial

CNN, MS NOW y Politico solicitaron una audiencia de emergencia ante un tribunal federal después de que periodistas de los tres medios fueran rechazados en la Casa Blanca, pese a una orden judicial que había dispuesto restablecer temporalmente su acceso al complejo presidencial.

Presidente de Chile discutirá crisis migratoria con Delcy Rodríguez

El presidente de Chile, José Antonio Kast, confirmó que sostendrá una reunión con la funcionaria encargada de Venezuela, Delcy Rodríguez, en la ciudad de Nueva York. La cita se realizará en el marco de la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) y tendrá como punto central la situación migratoria en la región chilena.

Trump y Delcy Rodríguez tendrán reunión en Nueva York

La mandataria encargada de Venezuela, Delcy Rodríguez, y el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, se reunirán este martes en Nueva York, en el marco de la Asamblea General de las Naciones Unidas. El encuentro será el primero entre ambos dirigentes y tendrá lugar más de ocho meses después de la operación militar estadounidense en la que Nicolás Maduro fue capturado y posteriormente trasladado a una prisión en Brooklyn.

ICE balea a inmigrante venezolano en Texas y desata protestas en la ciudad

Un nuevo tiroteo protagonizado por un agente del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas de Estados Unidos (ICE) volvió a poner bajo escrutinio las políticas migratorias del presidente, Donald Trump. Esta vez, un hombre venezolano de 28 años resultó herido en Austin y terminó bajo custodia federal después de recibir un disparo durante un operativo.

Canadá rompe diálogo con EE. UU. por disputa sobre francés

Canadá y Estados Unidos atraviesan una nueva y tensa etapa en sus relaciones comerciales después de que Ottawa decidiera abandonar las negociaciones con Washington. El conflicto no se limita a los aranceles ni al intercambio de bienes: para el Gobierno canadiense, las diferencias también involucran la protección del idioma francés y de la cultura francófona, consideradas elementos esenciales de la identidad nacional.

Terremoto en Colombia deja más de 150 mil familias damnificadas

Colombia enfrenta una de las tragedias naturales más graves de los últimos años tras el terremoto de magnitud 7.4 que sacudió el occidente del país el pasado 10 de agosto. De acuerdo con el más reciente balance entregado por la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres (UNGRD), la cifra de fallecidos aumentó a 329 personas, mientras que los equipos de emergencia continúan trabajando en la búsqueda de desaparecidos y en la atención de miles de afectados.

Nathalie Morgan