En verano, estos licuados no solo refrescan. También aportan nutrientes esenciales, favorecen la hidratación y ayudan a mantener la energía de forma natural. Incorporarlas a la rutina diaria es una forma sencilla y efectiva de cuidar el cuerpo mientras disfrutas del sabor de las frutas de temporada.

Muchos inmigrantes llegaron a Estados Unidos con grandes sueños y varios decidieron emprender en el área gastronómica. Al principio, quizá por miedo, tendrían pocas expectativas sobre los sabores, pero la verdad es que gracias a la determinación y al toque especial de sus platillos transformaron la gastronomía estadounidense.

El chocolate es uno de los productos más amados del planeta. Su sabor, textura y aroma lo convierten en un placer difícil de resistir. Pero no todos son iguales y algunas presentaciones destacan por encima de otras debido a la calidad del cacao y el proceso de elaboración.

Aprovechar las cáscaras de naranja puede convertirse en una forma sencilla de preparar un dulce casero, versátil y útil para distintas recetas de repostería. Las cáscaras de naranja confitadas requieren pocos ingredientes, aunque el proceso necesita tiempo y paciencia para conseguir una textura suave, ligeramente transparente y con el equilibrio adecuado entre el dulzor y el sabor cítrico.

Las bolsas de alimentos para bebés se han convertido en uno de los productos más populares por su practicidad, facilidad de transporte y rapidez al momento de alimentar a los más pequeños. Sin embargo, una nueva investigación expuso lo que realmente podrían contener estos envases plásticos y el riesgo que implica para los niños.

Greenville sumará una nueva propuesta a su escena gastronómica con la apertura de Dootsie’s, un restaurante italiano creado por el chef Joe Cash, reconocido por su trabajo en Scoundrel, establecimiento que cuenta con una estrella Michelin.

La salsa tártara casera se conserva en la nevera, bien tapada, hasta 3 días. Es importante mantenerla refrigerada y no dejarla a temperatura ambiente por períodos prolongados. Rápida, rendidora y llena de sabor, esta salsa tártara demuestra que los clásicos bien hechos siguen siendo una apuesta segura en cualquier mesa.

Los vinos son tan importantes en la mesa de Acción de Gracias como la preparación de los platillos y los sommeliers de SC lo saben

Preparar un café frío en casa con ese sabor que recuerda a Starbucks no requiere pasar demasiado tiempo en la cocina ni contar con equipos especiales. Con algunos ingredientes básicos y un par de trucos sencillos, es posible tener una bebida refrescante en pocos minutos.