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SABORES QUE TRASCIENDEN
Últimas noticias
Irresistible tarta de chocolate sin horno con dos ingredientes
La textura final de esta tarta recuerda a una mousse compacta, sin base y sin necesidad de horneado. Esto no solo simplifica el proceso, sino que también la convierte en una opción práctica para quienes buscan recetas rápidas y sin complicaciones.
Taste of the Upstate 2026: ¡celebra el talento local!
El domingo 3 de mayo, Loaves & Fishes celebra el regreso de un evento muy querido: su 30.ª edición anual de Taste of the Upstate. Con más de 300 asistentes cada año, Taste of the Upstate, presentado por Samaritan Biologics, celebra la idea de la comida como un punto en común y un derecho humano.
Tacos ‘n Tequila Fiesta en Greenville: ¡no te la pierdas!
La ciudad de Greenville se prepara para recibir uno de los festivales gastronómicos más esperados del año: el Tacos ‘n Tequila Fiesta. En su novena edición, este evento promete reunir lo mejor de la cocina local, la creatividad culinaria y el ambiente festivo que tanto caracteriza a la ciudad.
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Gastronomía
Amor & cocina: 4 ideas para preparar una cena romántica en casa
Los hispanos solemos decir que el amor entra por la boca, y pocas cosas son tan íntimas y memorables como cocinar para quienes amamos.
Gelatina de guanábana saludable con colágeno y pocas calorías
La gelatina de guanábana se conserva hasta 5 días en refrigeración si la mantienes bien tapada. Gracias a su alto contenido de agua, también contribuye a la hidratación diaria, lo que la convierte en una opción completa para climas cálidos o jornadas activas.
Cocina alitas de pollo a la mexicana: ¡picantes y suculentas!
Las alitas de pollo a la mexicana son un platillo popular de la cocina casera en México. Suele combinar alas fritas o doradas con una salsa que contiene chile.
Fácil y saludable: quesadillas de nopal con guacamole
Esta receta fácil de preparar es una excelente manera de disfrutar de los beneficios del nopal y el aguacate mientras experimentas una fusión de sabores frescos y naturales. ¡Perfecta para cualquier ocasión!
Albóndigas de carne con salsa cremosa: rápidas e irresistibles
Las albóndigas de carne con salsa cremosa son uno de esos platos que evocan el hogar Latino, la tradición y el disfrute de un almuerzo familiar.
Paula Trujillo impulsa sueños y sabores con The Burger Spot
Paula Trujillo, una de los 25 Pioneros del Upstate y fundadora del reconocido restaurante El Carriel, vuelve a sorprender a Greenville con una nueva propuesta gastronómica: The Burger Spot, un concepto que fusiona la esencia de la comida rápida colombiana con la...
5 eventos gastronómicos en Greenville: ¡divertidos y deliciosos!
Los eventos gastronómicos en Greenville se extienden durante todo el año, sin embargo, queremos invitarte a repasar algunas opciones disponibles durante el mes de enero.
Salsa tártara: fácil y deliciosa para cualquier ocasión
La salsa tártara casera se conserva en la nevera, bien tapada, hasta 3 días. Es importante mantenerla refrigerada y no dejarla a temperatura ambiente por períodos prolongados. Rápida, rendidora y llena de sabor, esta salsa tártara demuestra que los clásicos bien hechos siguen siendo una apuesta segura en cualquier mesa.
Gelatina de 7 colores: postre clásico, vistoso y fácil
La gelatina de siete colores no solo es un postre vistoso, también es una experiencia que invita a la paciencia y al cuidado en los detalles. Cada capa cuenta y cada color suma al resultado final. Cuando la sirves, el contraste de tonos y sabores se convierte en el protagonista de la mesa, demostrando que los postres clásicos siguen siendo una apuesta segura cuando se preparan con dedicación.
Empresaria colombiana cumple su sueño y abre cafetería en Simpsonville
Una empresaria colombiana emprendió un largo trayecto para alcanzar uno de sus tantos sueños; abrir una cafetería en el condado de Greenville.
Locales en Greenville para comer, beber y festejar Año Nuevo
Diversos locales en Greenville están culminando los detalles para ofrecer a los invitados una velada gratificante y especial por Año Nuevo.
Hallacas: cómo hacerlas con el auténtico sabor venezolano
Las hallacas forman parte de los platos más emblemáticos de la gastronomía venezolana y el símbolo culinario por excelencia de la Navidad.
Jugo de parchita: refrescante, fácil y delicioso
Para quienes buscan variar el sabor, este jugo admite combinaciones con otras frutas. La fresa aporta dulzura y color, la naranja refuerza el toque cítrico y el mango añade cremosidad y cuerpo. Estas mezclas no solo enriquecen el sabor, sino que incrementan el valor nutricional de la bebida.
Otra alternativa tradicional consiste en aprovechar las conchas de la parchita. Algunas personas las cocinan con un poco de agua y azúcar hasta que ablandan. Una vez frías, las licúan junto con la pulpa, cuelan la mezcla y obtienen un jugo con sabor más intenso y profundo. Este método permite reducir desperdicios y aprovechar al máximo la fruta.
Suspiro de limeña: aprende a preparar este delicioso postre Latino
El suspiro de limeña destaca como el rey indiscutible de las festividades, siendo una joya de la repostería en Perú.
Tortitas de romero en salsa: genial receta tradicional
Estas tortitas puede servirse como plato fuerte o como acompañamiento. Su versatilidad permite integrarlo fácilmente en menús tradicionales, especialmente en temporadas donde los guisos con salsa son parte esencial de la gastronomía del hogar.
6 restaurantes Latinos en Carolina del Sur para comer delicioso
Los restaurantes Latinos tienen ese toque especial que solo ellos pueden ofrecer. Y por fortuna, en Carolina del Sur, hay una variedad que sin duda debes animarte a probar. La escena gastronómica del estado se ha convertido en un punto fuerte y eso no es secreto para...
Infusión de canela: prepara esta fascinante receta
Con esta receta, tienes a tu alcance una infusión de canela sencilla, aromática y adaptable, perfecta para integrar en tu rutina diaria como un momento de disfrute consciente.
Romeritos navideños y mexicanos: guía para hacerlos exquisitos
Los romeritos navideños forman parte del amplio repertorio gastronómico de México que se disfruta con mayor frecuencia en Navidad. Si bien es una receta suculenta que se puede preparar durante todo el año, es común encontrarla en las mesas de las familias Latinas de esta parte del mundo.
Ensalada de gallina venezolana tradicional para Navidad
Al reposar en la nevera, los sabores se integran mejor y la ensalada gana profundidad Leer más:Gastronomía italiana es nombrada Patrimonio de la Humanidad La ensalada de gallina es uno de los platos imprescindibles en la mesa navideña venezolana. Funciona para...
Gastronomía italiana es nombrada Patrimonio de la Humanidad
La Unesco reconoció el pasado 10 de diciembre a la gastronomía italiana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Leer más: Prepara arepitas dulces en pocos minutos Un título que ha puesto a celebrar a toda una nación debido a que su cocina es tan exquisita como...
Prepara arepitas dulces en pocos minutos
El resultado será una pieza crujiente por fuera, suave por dentro y perfecta para rellenar con queso blanco fresco Leer más: Goza del bar pop-up navideño How the Grinch Stole Greenville Las arepitas dulces venezolanas son un clásico que combina tradición, sabor y...
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