Pocos sabores representan tan bien la comida callejera y las reuniones alrededor de una parrilla como el choripán. Pan crujiente, chorizo recién asado y una buena cantidad de chimichurri son suficientes para crear uno de los sándwiches más populares de Argentina y de buena parte de América Latina.

Una ensalada puede pasar de ser una guarnición sencilla a convertirse en un plato atractivo cuando combina distintos sabores y texturas. La clave está en equilibrar cinco elementos esenciales: verduras de hoja verde, dulzor, algo crujiente, cremosidad y un buen aderezo. A partir de esa fórmula, las posibilidades son prácticamente ilimitadas.

Greenville, en Carolina del Sur, se ha convertido en un destino gastronómico que atrae la atención regional y nacional gracias a una escena culinaria que combina tradiciones sureñas, influencias internacionales, productores locales y restaurantes dirigidos por chefs reconocidos. La ciudad, conocida por su ambiente relajado y sus espacios caminables, atraviesa una transformación que la posiciona como un lugar cada vez más atractivo para quienes viajan en busca de nuevas experiencias gastronómicas.

Las albóndigas de carne con salsa cremosa son uno de esos platos que evocan el hogar Latino, la tradición y el disfrute de un almuerzo familiar.

Si buscas un postre con una capa exterior crujiente y un interior denso, húmedo y lleno de sabor, este brownie de chocolate puede convertirse en tu receta favorita. Su preparación es sencilla, no necesitas una batidora eléctrica ni un procesador de alimentos y, con algunos trucos, puedes conseguir un resultado delicioso en menos de 40 minutos.

Preparar un café frío en casa con ese sabor que recuerda a Starbucks no requiere pasar demasiado tiempo en la cocina ni contar con equipos especiales. Con algunos ingredientes básicos y un par de trucos sencillos, es posible tener una bebida refrescante en pocos minutos.

Los restaurantes Latinos siguen conquistando paladares en Carolina del Sur. Desde los sabores tradicionales de Cuba y México hasta las recetas que reúnen lo mejor de distintas cocinas de América Latina, el estado cuenta con restaurantes que ofrecen mucho más que una buena comida: son espacios donde la cultura, las tradiciones y la hospitalidad también tienen un lugar en la mesa.

Greenville tendrá una representante en uno de los programas de repostería más conocidos de la televisión estadounidense. Katie Shegda, pastelera del restaurante Coral, ubicado en el centro de Greenville, formará parte de la nueva temporada de Halloween Baking Championship, una competencia de Food Network inspirados en el mundo del terror y Halloween.

La gastronomía venezolana vuelve a recibir reconocimiento internacional gracias a Portarossa, una pizzería ubicada en el estado Nueva Esparta, Venezuela, que logró posicionarse entre las mejores del planeta en el prestigioso ranking 50 Top Pizza World 2026.