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BELLEZA, SALUD Y BUENA MESA

Últimas noticias

Brownie de chocolate: la receta perfecta, fácil e irresistible

Si buscas un postre con una capa exterior crujiente y un interior denso, húmedo y lleno de sabor, este brownie de chocolate puede convertirse en tu receta favorita. Su preparación es sencilla, no necesitas una batidora eléctrica ni un procesador de alimentos y, con algunos trucos, puedes conseguir un resultado delicioso en menos de 40 minutos.

USDA ordena retirar millones de embutidos de Kayem Foods

Millones de libras de productos cárnicos y avícolas están bajo retiro en Estados Unidos después de que Kayem Foods detectara problemas con las temperaturas de almacenamiento en uno de sus depósitos. La medida, anunciada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), abarca aproximadamente 1,584,361 libras de alimentos listos para consumir que podrían representar un riesgo para la salud.

Nuevas directrices sobre el colesterol amplían el uso preventivo de estatinas

Un reciente estudio estima que alrededor de 21.5 millones de adultos adicionales serían ahora candidatos para recibir estatinas, medicamentos utilizados para reducir el colesterol, tras la actualización de las recomendaciones clínicas elaboradas por la Asociación Estadounidense del Corazón, el Colegio Estadounidense de Cardiología y otras nueve sociedades médicas.

Vínculos que sanan: relaciones y salud emocional

Vínculos que sanan: las relaciones moldean la salud emocional

Cómo hacer marquesa de chocolate con ese auténtico sabor venezolano 

La marquesa de chocolate es uno de esos postres que logran reunir recuerdos, tradición y mucho sabor en una sola preparación. Esta es una receta popular en varios países Latinos, pero en Venezuela, esta torta sencilla es un favorito tradicional para meriendas e incluso celebración de cumpleaños.

¿Por qué la belleza natural está de moda?

Durante años, las redes sociales, la publicidad y el mundo del entretenimiento impulsaron estándares de belleza casi imposibles de alcanzar. Rostros perfectos, cuerpos sin imperfecciones y filtros digitales dominaron internet y marcaron tendencia entre millones de personas.

Grasa corporal: descubre por que tener bajos niveles es malo para la salud

Durante años, la grasa corporal ha sido presentada como un elemento que debe reducirse al mínimo. La cultura de las dietas, algunos productos alimentarios y determinados espacios relacionados con el ejercicio han impulsado la idea de que un cuerpo con muy poca grasa es sinónimo de salud.

Ajo en la cocina: 10 errores comunes que arruinan tus recetas

El ajo es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina, pero utilizarlo de manera incorrecta puede alterar el sabor, el aroma y el resultado de una receta. Quemarlo, almacenarlo en la nevera o añadirlo sin controlar las cantidades son algunos de los errores que impiden aprovechar todo su potencial culinario.

TOC posparto, el problema que enfrentan muchas madres en silencio

Muchas madres sienten preocupación constante por el bienestar de su hijo durante las primeras semanas después del parto. Sin embargo, cuando esos miedos se vuelven repetitivos, extremos y comienzan a afectar la vida diaria, podría tratarse de un trastorno obsesivo-compulsivo posparto, conocido como TOC posparto.

Mood food: alimentos para mejorar tu estado de ánimo

Bajo esta premisa surge el mood food, una tendencia nutricional que pone el foco en aquellos alimentos cuyos componentes pueden influir positivamente en el estado de ánimo. Más que buscar productos milagrosos, esta filosofía propone comprender cómo ciertos nutrientes presentes en una alimentación equilibrada pueden contribuir a sentirse mejor.

Herpes: lo que debes saber antes de un tratamiento de “lip blush”

El herpes en los labios es una afección que, según las redes sociales, se ha desatado con mayor frecuencia luego de someterse a tratamientos de lip blush (micropigmentación labial).

Truco definitivo para un arroz blanco perfecto

Con esta técnica precisa y profesional, el arroz blanco deja de ser un simple acompañamiento para convertirse en un plato lleno de sabor, textura impecable y aroma irresistible.

Belleza mundialista: encuesta revela quiénes son los fanáticos más atractivos

El fútbol siempre despierta discusiones intensas: quién juega mejor, cuál selección tiene más opciones o qué camiseta es la más icónica. No obstante, en pleno Mundial 2026, apareció una conversación completamente distinta: la belleza.

¿Usas Ozempic? La FDA advierte sobre riesgo de ceguera

Ozempic, Wegovy y otros medicamentos utilizados para controlar la diabetes y perder peso están bajo una nueva advertencia sanitaria en Estados Unidos. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) identificó una posible relación entre estos tratamientos y una afección ocular poco frecuente que, en determinados casos, provocar una pérdida permanente de la visión.

Nivea y aceite de oliva: mezcla casera para hidratar la piel

Los cuidados de la piel no siempre requieren una larga lista de productos ni grandes inversiones. Algunas combinaciones tradicionales continúan despertando interés por su sencillez, como la mezcla de crema Nivea clásica con aceite de oliva virgen extra. Esta preparación casera reúne dos ingredientes conocidos por sus propiedades hidratantes y nutritivas, y se presenta como una alternativa para suavizar la piel y mejorar su aspecto.

Agua de avena: beneficios y receta fácil para prepararla

El agua de avena es una bebida que puede incorporarse a una alimentación equilibrada y aportar nutrientes procedentes de este cereal. Su preparación requiere pocos ingredientes y permite disfrutarla natural o combinarla con otros sabores. Entre sus componentes destacan las proteínas, las fibras, los ácidos grasos, los minerales y sustancias bioactivas, como el betaglucano y los flavonoides, relacionados con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y cardioprotectoras.

¿Comida de plástico? La verdad sobre los alimentos que se venden en EE. UU.

Un pan de sándwich que no se deshace, los plátanos que se doblan como si fuesen de goma y quesos con hilos de aparente plástico. Aunque parecen escenas sacadas de una película, estos videos que circulan en las redes sociales sobre aparente comida de plástico han despertado la inquietud de millones sobre lo que realmente se está consumiendo en Estados Unidos.

Karina Hernández demuestra que ser mamá y nail artist en Greenville sí es posible

Hay momentos en la vida en los que las prioridades cambian y comienzan a surgir nuevas preguntas sobre el futuro y para muchas mujeres, la maternidad es uno de esos momentos que despierta el deseo de encontrar un equilibrio entre la familia, los proyectos personales y la independencia económica. A veces, ese anhelo sirve de impulso para descubrir nuevas oportunidades y atreverse a construir algo propio, tal como ocurrió en la vida de Karina Hernández.

Pelacarsen: fracasa prometedor fármaco contra un riesgo cardíaco hereditario

El medicamento experimental pelacarsen no logró reducir los ataques cardíacos, los accidentes cerebrovasculares ni otros eventos cardiovasculares graves en personas con niveles elevados de lipoproteína (a), conocida como Lp(a). El resultado sorprendió a especialistas que esperaban que este tratamiento abriera una nueva etapa en la prevención de enfermedades del corazón, especialmente entre quienes heredan una predisposición a producir cantidades excesivas de esta sustancia.

Errores en etiquetas provocaron el 35.8 % de retiros de alimentos en EE. UU.

Un sándwich identificado como BLT de pavo contenía, en realidad, mantequilla de maní con mermelada. El producto fue retirado del mercado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) en 2025 debido a la presencia de un alérgeno que no aparecía declarado en su etiqueta. Este caso forma parte de un análisis de H&P Law, que examinó 506 retiros de alimentos registrados durante ese año y encontró que los errores relacionados con alérgenos fueron el motivo más frecuente.

Hemofilia: cómo saber si tienes este trastorno de la sangre

Un golpe que deja un moretón demasiado grande, una herida pequeña que no deja de sangrar o molestias persistentes en las articulaciones podrían ser señales de hemofilia. Este trastorno dificulta que el organismo detenga las hemorragias de manera adecuada y muchas personas en el mundo desconocen su existencia.

Entregao sándwich: la receta 100 % original de Puerto Rico

Hay sándwiches que resuelven una comida y otros que se convierten en toda una experiencia. En Puerto Rico, el entregao pertenece a este segundo grupo y es una preparación generosa, llena de sabor y con una combinación de ingredientes que invita a disfrutar hasta el último bocado.

Ziomara Márquez presenta su método para controlar la diabetes

Durante el Mes Nacional de la Diabetes, la nutricionista Ziomara Márquez presenta su libro Dile adiós a la diabetes: Método 5P: la fórmula para bajar tu azúcar, una publicación dirigida a promover la educación, la prevención y el control de la diabetes tipo 2 entre la comunidad hispana. La propuesta reúne explicaciones sobre el manejo de la glucosa y un recetario con más de 210 preparaciones.

Últimas noticias

Uñas foil: la tendencia de manicura en 2026

En definitiva, las uñas foil se consolidan como una de las tendencias de manicura más fuertes de 2026. Su sistema práctico, su acabado visual y la posibilidad de adaptarse a cualquier estilo las convierten en una opción poderosa para quienes desean unas manos impecables sin complicaciones. La belleza exprés ya no es una promesa: ahora también se lleva en las uñas.

EE. UU. y República Dominicana sellan histórico acuerdo sanitario

Con esta alianza entre EE. UU. y República Dominicana, ambos apuestan por un modelo de cooperación que combina recursos financieros, transferencia de conocimientos y construcción de capacidades permanentes. El objetivo final es asegurar que los avances alcanzados en materia de salud pública se mantengan en el tiempo y beneficien directamente a la población dominicana, al mismo tiempo que fortalecen la seguridad sanitaria compartida en la región.

Más de 36,000 mujeres embarazadas en riesgo tras terremotos en Venezuela 

Los fuertes terremotos que sacudieron el norte de Venezuela dejaron una nueva preocupación para los organismos humanitarios: la situación de miles de mujeres embarazadas que necesitan atención médica urgente.

Salud mental para Latinos: guía para encontrar terapeutas bilingües en SC

La salud mental se ha convertido en un tema de gran importancia en los últimos años y para los Latinos ha pasado a ser un asunto de prioridad. No solo por las situaciones sociales que transitan en Estados Unidos, sino que consideran urgente el bienestar interno.

Cáscaras nutritivas que puedes aprovechar en tus comidas

Las cáscaras de frutas y verduras suelen terminar en la basura, pero algunas concentran una cantidad importante de nutrientes, fibra y fitoquímicos que pueden complementar la alimentación. Diversos estudios citados por National Geographic señalan que determinadas pieles contienen concentraciones superiores de antioxidantes y otros compuestos bioactivos respecto de la pulpa.

Perros de terapia, la mejor medicina en hospitales infantiles de EE. UU.

En muchos hospitales infantiles de Estados Unidos hay médicos, enfermeras, especialistas y equipos tecnológicos preparados para atender a niños con enfermedades complejas. Pero, en medio de tratamientos difíciles y largas jornadas médicas, también existen unos trabajadores muy especiales que se han convertido en aliados emocionales para cientos de pacientes: los perros de terapia.

Chocolates para repostería: ¿cuál es el mejor?

Repostería sin chocolate no es repostería, y aunque en este campo no todo gira en torno a este delicioso ingrediente, es una realidad de que en gran parte de las cocinas del mundo existe algún platillo que lo lleva.

Hidratación de la piel: un pilar de la belleza natural

Muchos ignoran la hidratación de la piel porque consideran que no es tan relevante para el cutis. Sin embargo, esta representa el pilar de la belleza natural y de ella depende un cutis saludable.

Embajada de EE. UU. alerta por brote digestivo en Cuba

La Embajada de Estados Unidos en La Habana emitió una alerta sanitaria ante el aumento significativo de enfermedades diarreicas registrado en Cuba, en un contexto marcado por el deterioro de la infraestructura de agua potable y energía en la isla.

Brownie de chocolate: la receta perfecta, fácil e irresistible

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Bienestar

Frecuencia exacta para lavar tu rostro sin dañarlo

Frecuencia exacta para lavar tu rostro sin dañarlo

Los especialistas coinciden en que la clave para mantener una piel saludable no está en lavar el rostro más veces, sino en mantener una frecuencia constante, utilizando productos adecuados y respetando la barrera natural de protección. Una rutina sencilla, realizada dos veces al día, sigue siendo la fórmula más eficaz para cuidar la piel y preservar su bienestar a largo plazo.

Mundial 2026: consejos esenciales para una experiencia segura

Mundial 2026: consejos esenciales para una experiencia segura

La Copa Mundial de la FIFA 2026 promete convertirse en una de las ediciones más importantes y concurridas de la historia. Sin embargo, disfrutar al máximo de la fiesta futbolística dependerá no solo de lo que ocurra en la cancha, sino también de la capacidad de cada aficionado para prepararse adecuadamente, organizar sus desplazamientos, cuidar su seguridad y priorizar su bienestar durante toda la competición.

Tiago Carrero impulsa el auge del tatuaje realista

Tiago Carrero impulsa el auge del tatuaje realista

El crecimiento sostenido de esta tendencia confirma que los tatuajes continúan evolucionando como una manifestación artística cada vez más compleja y personalizada. En ese escenario, figuras como Tiago Carrero contribuyen a posicionar el realismo como uno de los estilos más relevantes del arte corporal contemporáneo.

Diabetes tipo 5: todo lo que debes saber

Diabetes tipo 5: todo lo que debes saber

Mientras la comunidad científica busca respuestas definitivas, especialistas advierten que la desnutrición, los conflictos armados, la inseguridad alimentaria y las crisis humanitarias podrían favorecer la aparición de más casos de diabetes tipo 5 en regiones vulnerables de África y Asia, aumentando la urgencia de comprender una condición que aún permanece rodeada de interrogantes.

Inteligencia: ¿los seres humanos la están perdiendo?

Inteligencia: ¿los seres humanos la están perdiendo?

Diversos estudios realizados en los últimos años han detectado una disminución en algunas capacidades cognitivas entre los jóvenes. Estas investigaciones suponen una pérdida considerable de inteligencia en áreas relacionadas con el razonamiento verbal, matemático y abstracto.

Canon de belleza en pasarelas de moda “sepulta” la talla grande

Canon de belleza en pasarelas de moda “sepulta” la talla grande

Durante los últimos 25 años, la industria de la moda ha intentado proyectar una imagen más diversa e inclusiva. Las campañas publicitarias muestran una mayor variedad de rostros, edades y orígenes étnicos, mientras que las redes sociales han impulsado conversaciones sobre la aceptación corporal y la importancia de representar distintos tipos de belleza.

Portada de inSouth Magazine, edición Holiday & Family, noviembre–diciembre 2026, con Margiory Álvarez.

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