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Ropa vieja: aprende a preparar este curioso y delicioso plato Latino
by Adayris Castillo | Ene 13, 2026 | Gastronomía
Ropa vieja es, sin lugar a duda, uno de los platos más representativos de la gastronomía cubana y un verdadero símbolo de identidad cultural.
5 señales clave de deterioro cognitivo y cómo prevenirlo
by Carlos Graterol | Ene 13, 2026 | Salud
Reconocer las señales tempranas y adoptar hábitos saludables permite actuar con anticipación. El deterioro cognitivo no siempre se puede evitar, pero sí se puede retrasar y manejar mejor cuando se detecta a tiempo.
Amor & cocina: 4 ideas para preparar una cena romántica en casa
by Adayris Castillo | Ene 12, 2026 | Gastronomía, Breaking News
Los hispanos solemos decir que el amor entra por la boca, y pocas cosas son tan íntimas y memorables como cocinar para quienes amamos.
Descubre el mejor material para un diseño de sonrisa
Asimismo, la tendencia contemporánea en odontología estética se aleja de las sonrisas excesivamente blancas e idénticas. En su lugar, se busca lograr resultados personalizados, armónicos y naturales, de buen material, priorizando siempre la salud bucal y el correcto funcionamiento de la estructura dental como elementos fundamentales del tratamiento.
Contracturas musculares: por qué ocurren y cómo aliviarlas
Las contracturas musculares son una molestia muy común que puede afectar a personas de cualquier edad. Muchas veces aparecen después de hacer ejercicio, permanecer varias horas en la misma posición o incluso como consecuencia del estrés.
Impactante estudio vincula pérdida dental con aumento de peso
El estudio refuerza la idea de que cuidar los dientes no es solo una cuestión estética, sino una parte esencial del equilibrio del organismo. La forma en que una persona se alimenta influye directamente en su metabolismo y, por ende, en su peso corporal.
Matrimonio y salud: sorprendente vínculo con menor riesgo de cáncer
El apoyo social es un factor determinante en la salud. Ya sea dentro o fuera del matrimonio, contar con una red sólida de familiares, amigos o cuidadores puede marcar una diferencia significativa en la prevención, detección y tratamiento del cáncer.
Guajiro Cuban Comfort Food abre un nuevo capítulo en Asheville
Después de casi dos años marcados por la reconstrucción, la incertidumbre y el esfuerzo comunitario, Guajiro Cuban Comfort Food abrió las puertas de su nuevo restaurante en la histórica Asheville Cotton Mill, ubicada en el River Arts District de Asheville, Carolina del Norte.
Ejercicio o siesta: qué ayuda más al cerebro
La falta de sueño puede dificultar la concentración y el aprendizaje de información nueva. Sin embargo, cuando dormir no es una opción inmediata, una investigación reciente analizó si una breve sesión de ejercicio puede ayudar al cerebro a preservar una función específica: la formación de nuevos recuerdos.
Mortalidad materna: mujeres negras siguen siendo las más afectadas en EE. UU.
Un nuevo análisis de datos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), realizado por Birth Injury Lawyer, revela que las mujeres negras continúan enfrentando una realidad preocupante: tienen más del triple de probabilidades de morir por causas relacionadas con el embarazo que las mujeres blancas.
Dra. Vivian Menéndez advierte sobre tendencias para blanquear los dientes
La doctora Vivian Menéndez advierte sobre los consejos virales para blanquear los dientes y cuáles son los riesgos que podrían causar al aplicarlos.
Rizos al estilo Pamela Anderson: el peinado protagonista en Thanksgiving
Thanksgiving está cerca y elegir un look especial para celebrar es obligatorio. Entre las tendencias de belleza que destacan esta temporada, los rizos voluminosos inspirados en el viejo Hollywood de la icónica Pamela Anderson, se perfilan como una alternativa elegante y femenina para quienes buscan un peinado con personalidad.
Cómo preparar una pierna de cerdo jugosa y caramelizada para Thanksgiving
Durante la cena de Thanksgiving el pavo suele ocupar el centro de muchas mesas, y a pesar de que es un plato tradicional no significa que sea la única receta válida para compartir. Hay muchas otras preparaciones que también merecen un lugar en el menú, como una jugosa pierna de cerdo glaseada con miel, mostaza y manzana.
Errores que deterioran tu piel cuando bajan las temperaturas
Cuando llega el frío, es común prestar más atención a la ropa de abrigo y olvidar que la piel también necesita cuidados especiales. Las bajas temperaturas, el viento y los ambientes secos provocados por la calefacción pueden afectar su hidratación, alterar su barrera protectora y favorecer la aparición de molestias como picazón, enrojecimiento, descamación y sensación de tirantez.
Sofía Saldarriaga: la ingeniera que aplica la optimización de procesos al bienestar
Sofía Saldarriaga convirtió una experiencia personal de reconstrucción en el punto de partida de una propuesta que conecta la ingeniería, la neurociencia y el bienestar. Ingeniera industrial y health coach certificada por el Institute for Integrative Nutrition (IIN), es fundadora de La oveja negra Podcast y creadora de Ingeniería de Bienestar, una metodología con la que busca ayudar a las personas a transformar sus hábitos y su identidad.
¿Usas Ozempic? La FDA advierte sobre riesgo de ceguera
Ozempic, Wegovy y otros medicamentos utilizados para controlar la diabetes y perder peso están bajo una nueva advertencia sanitaria en Estados Unidos. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) identificó una posible relación entre estos tratamientos y una afección ocular poco frecuente que, en determinados casos, provocar una pérdida permanente de la visión.
Nivea y aceite de oliva: mezcla casera para hidratar la piel
Los cuidados de la piel no siempre requieren una larga lista de productos ni grandes inversiones. Algunas combinaciones tradicionales continúan despertando interés por su sencillez, como la mezcla de crema Nivea clásica con aceite de oliva virgen extra. Esta preparación casera reúne dos ingredientes conocidos por sus propiedades hidratantes y nutritivas, y se presenta como una alternativa para suavizar la piel y mejorar su aspecto.
Agua de avena: beneficios y receta fácil para prepararla
El agua de avena es una bebida que puede incorporarse a una alimentación equilibrada y aportar nutrientes procedentes de este cereal. Su preparación requiere pocos ingredientes y permite disfrutarla natural o combinarla con otros sabores. Entre sus componentes destacan las proteínas, las fibras, los ácidos grasos, los minerales y sustancias bioactivas, como el betaglucano y los flavonoides, relacionados con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y cardioprotectoras.
¿Comida de plástico? La verdad sobre los alimentos que se venden en EE. UU.
Un pan de sándwich que no se deshace, los plátanos que se doblan como si fuesen de goma y quesos con hilos de aparente plástico. Aunque parecen escenas sacadas de una película, estos videos que circulan en las redes sociales sobre aparente comida de plástico han despertado la inquietud de millones sobre lo que realmente se está consumiendo en Estados Unidos.
Karina Hernández demuestra que ser mamá y nail artist en Greenville sí es posible
Hay momentos en la vida en los que las prioridades cambian y comienzan a surgir nuevas preguntas sobre el futuro y para muchas mujeres, la maternidad es uno de esos momentos que despierta el deseo de encontrar un equilibrio entre la familia, los proyectos personales y la independencia económica. A veces, ese anhelo sirve de impulso para descubrir nuevas oportunidades y atreverse a construir algo propio, tal como ocurrió en la vida de Karina Hernández.
Pelacarsen: fracasa prometedor fármaco contra un riesgo cardíaco hereditario
El medicamento experimental pelacarsen no logró reducir los ataques cardíacos, los accidentes cerebrovasculares ni otros eventos cardiovasculares graves en personas con niveles elevados de lipoproteína (a), conocida como Lp(a). El resultado sorprendió a especialistas que esperaban que este tratamiento abriera una nueva etapa en la prevención de enfermedades del corazón, especialmente entre quienes heredan una predisposición a producir cantidades excesivas de esta sustancia.
Últimas noticias
Evento comunitario fortalece acceso a la salud en Greenville
La invitación a este evento comunitario está abierta a todos aquellos interesados en conocer más sobre el trabajo comunitario en salud, así como en formar parte de una red que apuesta por el bienestar colectivo y el acceso digno a servicios esenciales.
Globos de Oro 2026: una noche de glamour y moda
Con esta pasarela de estilos, los Globos de Oro 2026 demostraron que la moda sigue siendo una herramienta de poder, identidad y conversación cultural dentro de la industria del entretenimiento.
Guía infalible al viajar: empaca tu rutina de belleza
A pesar de todos estos consejos, es importante no perder de vista el objetivo principal de viajar: disfrutar. Mantener una rutina de belleza no debe convertirse en una fuente de estrés. Adaptarse a nuevas condiciones y simplificar procesos puede ser liberador y práctico.
Dra. Vivian Menéndez advierte sobre tendencias para blanquear los dientes
La doctora Vivian Menéndez advierte sobre los consejos virales para blanquear los dientes y cuáles son los riesgos que podrían causar al aplicarlos.
Maquillaje: ¿cuánto tiempo dura y cuándo es necesario reemplazarlo?
Mucho se habla de las marcas y componentes del maquillaje, pero hay un detalle que no siempre recibe la atención necesaria: su fecha de vencimiento. Aunque algunos productos pueden conservarse durante meses después de abrirlos, otros pierden su calidad en menos tiempo y llegan a convertirse en un riesgo para la salud de la piel.
Aprende a hacer unas arepas perfectas con esta receta
Si ya están cocidas, puedes recalentarlas en sartén, horno o tostador. Un pequeño truco es humedecerlas ligeramente antes de calentarlas para que recuperen su suavidad. Hacer arepas en casa no requiere experiencia previa, solo atención a los detalles. Con práctica, podrás perfeccionar tu técnica y encontrar tu versión ideal.
Lasaña al estilo boricua: receta ideal para celebrar Hispanic Heritage Month
Hay recetas que van mucho más allá de los ingredientes que llevan. Algunas tienen el poder de devolvernos a la cocina de nuestra infancia, a los domingos en familia o a esos momentos en los que el aroma de la comida anunciaba que algo especial estaba por llegar. El piñón puertorriqueño, también conocido como lasaña de plátanos, es precisamente una de esas preparaciones.
Tiago Carrero impulsa el auge del tatuaje realista
El crecimiento sostenido de esta tendencia confirma que los tatuajes continúan evolucionando como una manifestación artística cada vez más compleja y personalizada. En ese escenario, figuras como Tiago Carrero contribuyen a posicionar el realismo como uno de los estilos más relevantes del arte corporal contemporáneo.
Mundial 2026: consejos esenciales para una experiencia segura
La Copa Mundial de la FIFA 2026 promete convertirse en una de las ediciones más importantes y concurridas de la historia. Sin embargo, disfrutar al máximo de la fiesta futbolística dependerá no solo de lo que ocurra en la cancha, sino también de la capacidad de cada aficionado para prepararse adecuadamente, organizar sus desplazamientos, cuidar su seguridad y priorizar su bienestar durante toda la competición.
Agua fresca de pepino y limón: sabrosa y perfecta para el calor
Esta agua fresca combina perfectamente con distintos platillos, especialmente con preparaciones tradicionales como totopos con salsa verde o salsa roja, tostadas vegetarianas, tostadas de ceviche vegano, jícama con limón y chamoy, además de tacos, quesadillas y enchiladas.
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by Adayris Castillo | Ene 13, 2026 | Gastronomía
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