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Chocolates para repostería: ¿cuál es el mejor?
Repostería sin chocolate no es repostería, y aunque en este campo no todo gira en torno a este delicioso ingrediente, es una realidad de que en gran parte de las cocinas del mundo existe algún platillo que lo lleva.
Salsa de piña irresistible para acompañar carnes
Curiosamente, en Hawái, la piña es considerada un símbolo de hospitalidad y bienvenida, por lo que no resulta extraño encontrar platos de carne acompañados con esta fruta en reuniones familiares y celebraciones especiales. Su sabor alegre y tropical la convierte en una elección perfecta para compartir.
Guía de especias: sabores que no faltan en la cocina Latina
Las especias son el alma de la cocina Latina y gracias a ellas los platos adquieren personalidad, profundidad y ese sabor único que los hace especiales en todo el mundo.
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