Halloween es una oportunidad para preparar dulces originales, compartir tiempo en familia y convertir la cocina en un espacio de creatividad. Más allá de los caramelos tradicionales, las galletas temáticas permiten combinar sabores otoñales con decoraciones divertidas. Entre las opciones más llamativas destacan las galletas momia de calabaza, una receta que transforma una preparación dulce en pequeños personajes cubiertos de tiras de masa y decorados con ojos de caramelo.

Muchos inmigrantes llegaron a Estados Unidos con grandes sueños y varios decidieron emprender en el área gastronómica. Al principio, quizá por miedo, tendrían pocas expectativas sobre los sabores, pero la verdad es que gracias a la determinación y al toque especial de sus platillos transformaron la gastronomía estadounidense.

La salud bucal y la salud mental mantienen una relación estrecha y bidireccional que puede influir en el bienestar general. Aunque suelen abordarse como áreas independientes, distintos factores muestran que el estado de la mente puede afectar el cuidado de los dientes y las encías, mientras que los problemas bucodentales sin tratar también pueden repercutir en el estado emocional.

El doctor Darilo Chirinos conversó en exclusiva con inSouth Magazine sobre un tema bastante popular en la medicina general y estética: los péptidos. Estos son unas cadenas cortas de aminoácidos, que son los bloques básicos que forman las proteínas y que tienen amplios beneficios en el cuerpo humano.  

El resultado es una ensalada sencilla, vistosa y muy refrescante, perfecta para compartir durante reuniones familiares, comidas al aire libre o cualquier ocasión en la que se busque un postre ligero con un toque diferente.

Thanksgiving está cerca y elegir un look especial para celebrar es obligatorio. Entre las tendencias de belleza que destacan esta temporada, los rizos voluminosos inspirados en el viejo Hollywood de la icónica Pamela Anderson, se perfilan como una alternativa elegante y femenina para quienes buscan un peinado con personalidad.

Durante la cena de Thanksgiving el pavo suele ocupar el centro de muchas mesas, y a pesar de que es un plato tradicional no significa que sea la única receta válida para compartir. Hay muchas otras preparaciones que también merecen un lugar en el menú, como una jugosa pierna de cerdo glaseada con miel, mostaza y manzana.

Cuando llega el frío, es común prestar más atención a la ropa de abrigo y olvidar que la piel también necesita cuidados especiales. Las bajas temperaturas, el viento y los ambientes secos provocados por la calefacción pueden afectar su hidratación, alterar su barrera protectora y favorecer la aparición de molestias como picazón, enrojecimiento, descamación y sensación de tirantez.

Sofía Saldarriaga convirtió una experiencia personal de reconstrucción en el punto de partida de una propuesta que conecta la ingeniería, la neurociencia y el bienestar. Ingeniera industrial y health coach certificada por el Institute for Integrative Nutrition (IIN), es fundadora de La oveja negra Podcast y creadora de Ingeniería de Bienestar, una metodología con la que busca ayudar a las personas a transformar sus hábitos y su identidad.

Ozempic, Wegovy y otros medicamentos utilizados para controlar la diabetes y perder peso están bajo una nueva advertencia sanitaria en Estados Unidos. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) identificó una posible relación entre estos tratamientos y una afección ocular poco frecuente que, en determinados casos, provocar una pérdida permanente de la visión.

Los cuidados de la piel no siempre requieren una larga lista de productos ni grandes inversiones. Algunas combinaciones tradicionales continúan despertando interés por su sencillez, como la mezcla de crema Nivea clásica con aceite de oliva virgen extra. Esta preparación casera reúne dos ingredientes conocidos por sus propiedades hidratantes y nutritivas, y se presenta como una alternativa para suavizar la piel y mejorar su aspecto.

El agua de avena es una bebida que puede incorporarse a una alimentación equilibrada y aportar nutrientes procedentes de este cereal. Su preparación requiere pocos ingredientes y permite disfrutarla natural o combinarla con otros sabores. Entre sus componentes destacan las proteínas, las fibras, los ácidos grasos, los minerales y sustancias bioactivas, como el betaglucano y los flavonoides, relacionados con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y cardioprotectoras.

Un pan de sándwich que no se deshace, los plátanos que se doblan como si fuesen de goma y quesos con hilos de aparente plástico. Aunque parecen escenas sacadas de una película, estos videos que circulan en las redes sociales sobre aparente comida de plástico han despertado la inquietud de millones sobre lo que realmente se está consumiendo en Estados Unidos.

Hay momentos en la vida en los que las prioridades cambian y comienzan a surgir nuevas preguntas sobre el futuro y para muchas mujeres, la maternidad es uno de esos momentos que despierta el deseo de encontrar un equilibrio entre la familia, los proyectos personales y la independencia económica. A veces, ese anhelo sirve de impulso para descubrir nuevas oportunidades y atreverse a construir algo propio, tal como ocurrió en la vida de Karina Hernández.

El medicamento experimental pelacarsen no logró reducir los ataques cardíacos, los accidentes cerebrovasculares ni otros eventos cardiovasculares graves en personas con niveles elevados de lipoproteína (a), conocida como Lp(a). El resultado sorprendió a especialistas que esperaban que este tratamiento abriera una nueva etapa en la prevención de enfermedades del corazón, especialmente entre quienes heredan una predisposición a producir cantidades excesivas de esta sustancia.