La ciudad de Kissimmee, en el centro de Florida, sigue creciendo como uno de los destinos más atractivos para quienes disfrutan de la buena comida y las experiencias culturales. Ahora, la localidad ha reforzado su apuesta por el turismo gastronómico con la expansión de su ruta de sabores Latinos, una iniciativa que reúne 40 restaurantes, cafeterías, bares y food trucks inspirados en la riqueza culinaria de América Latina.

El pastel de boda es mucho más que un postre. Su diseño, tamaño y, sobre todo, el sabor, pueden marcar la diferencia en una boda memorable. Por eso, elegir las combinaciones adecuadas no es solo una cuestión de gusto, sino también de experiencia.

Los encurtidos caseros se han convertido en una alternativa práctica para conservar vegetales durante más tiempo y aportar un toque de sabor intenso a una gran variedad de platillos. Además de prolongar la vida útil de los alimentos y ayudar a reducir el desperdicio en casa, destacan por su textura crujiente y su característico equilibrio entre acidez y frescura.

La gelatina de guanábana se conserva hasta 5 días en refrigeración si la mantienes bien tapada. Gracias a su alto contenido de agua, también contribuye a la hidratación diaria, lo que la convierte en una opción completa para climas cálidos o jornadas activas.

En Greenville hay una amplia variedad de emprendimientos Latinos y muchos de ellos están orientados a la cocina.

Greenville tendrá una representante en uno de los programas de repostería más conocidos de la televisión estadounidense. Katie Shegda, pastelera del restaurante Coral, ubicado en el centro de Greenville, formará parte de la nueva temporada de Halloween Baking Championship, una competencia de Food Network inspirados en el mundo del terror y Halloween.

Para Greenville, la aparición en Top Chef Carolinas representa una vitrina estratégica que refuerza su imagen como destino gastronómico emergente y consolida su lugar en el mapa culinario de Estados Unidos.

Lima se prepara para convertirse en el centro de atención de la gastronomía internacional. La capital de Perú albergará la edición global de The World’s 50 Best Restaurants 2026, uno de los encuentros más importantes de la industria culinaria, que por primera vez se realizará en América Latina.

La ciudad de Greenville se prepara para recibir uno de los festivales gastronómicos más esperados del año: el Tacos ‘n Tequila Fiesta. En su novena edición, este evento promete reunir lo mejor de la cocina local, la creatividad culinaria y el ambiente festivo que tanto caracteriza a la ciudad.

Las especias son el alma de la cocina Latina y gracias a ellas los platos adquieren personalidad, profundidad y ese sabor único que los hace especiales en todo el mundo.