Bebidas refrescantes: café frío con cacao y “frappé” de coco
Disfruta de unas deliciosas bebidas frías con chocolate que pueden ser una gran idea para celebrar San Valentín este febrero

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Estas dos opciones de bebidas son el complemento ideal para celebrar el día de San Valentín con el delicioso sabor del chocolate, el café y el coco. Refrescando un momento romántico con tu pareja.
Café frío con cacao
Ingredientes:
- 40 gramos de chocolate amargo
- 3 cucharadas de café 100 % puro soluble.
- 2 sobres de sustituto de azúcar (1 g c/u).
- 3 tazas de agua caliente.
- 3 tazas de hielo.
- 1 envase de leche evaporada.
- 1/2 cucharada de cacao.
- 1 paquete de galletas de mantequilla, canela o tipo maría.
Preparación:
- Primero decora las paredes de los vasos con el chocolate amargo y deja secar.
- Luego disuelve el café 100% puro soluble y el sustituto de azúcar en el agua caliente.
- Añade hielos en cada vaso.
- Rellena con la mezcla anterior cubriendo ¾ partes de su capacidad, agrega un poco de leche evaporada, decora con el cacao y ofrécelo con las galletas.

Frappé de coco con chocolate
Ingredientes
- ½ taza de chocolate en polvo.
- 2 cucharadas de coco rallado
- 1 lata de leche evaporada.
- 2 tazas de hielo.
- Crema batida.
- 1 cucharada de coco rallado y tostado.
- Sirope de chocolate negro.
Preparación
- Decora el vaso a usar, de preferencia largo, con el sirope de chocolate y deja que se seque.
- Licúa la ½ de chocolate en polvo con el coco rallado, además de la leche evaporada y el hielo.
- Luego sirve el frappé en los vasos previamente decorados.
- Pon la crema batida, el coco tostado y sirope (opcional), de topping.

Estas dos bebidas se pueden disfrutar con algunas galletas, ya sean caseras o compradas, o con un postre que sea bajo en azúcar y que combine perfectamente como un strudel o un bizcocho simple.
Fuente: Recetas NESTLÉ
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