La marquesa de chocolate es uno de esos postres que logran reunir recuerdos, tradición y mucho sabor en una sola preparación. Esta es una receta popular en varios países Latinos, pero en Venezuela, esta torta sencilla es un favorito tradicional para meriendas e incluso celebración de cumpleaños.

La recuperación de la frecuencia cardíaca (RFC), o rapidez con la que el corazón reduce sus pulsaciones después del ejercicio, ofrece información sobre la salud cardiovascular. Lo que sucede durante el primer minuto de descanso es revelador.

Además de reducir la ansiedad, las técnicas de respiración también pueden favorecer la concentración, mejorar el descanso y ayudar al organismo a responder mejor ante situaciones de presión cotidiana.

La pasta con camarones es uno de esos platos que combinan sencillez y elegancia en la mesa. Su sabor suave, la textura cremosa de la salsa y el toque marino de los camarones la convierten en una opción ideal tanto para una comida especial como para una cena rápida entre semana.

Durante el embarazo, el cuerpo de una mujer atraviesa numerosos cambios. Además del crecimiento del bebé, también pueden aparecer transformaciones visibles como una piel más luminosa y un cabello con mayor volumen, brillo y fuerza. Sin embargo, muchas futuras madres se preguntan si ciertos cuidados de belleza, como teñirse el cabello, pueden representar algún riesgo para el bebé.

Con esta iniciativa, Orgullo y Salud y el Consejo de planificación del VIH buscan ofrecer una plataforma para visibilizar logros, fortalecer redes de apoyo y reconocer el trabajo de quienes continúan generando cambios positivos dentro de la comunidad hispana.

Elegir perfumes después de los 50 no significa buscar una fragancia que simplemente huela “a hombre mayor”. Al contrario, esta etapa de la vida puede ser una buena oportunidad para encontrar aromas que reflejen seguridad, personalidad y elegancia sin necesidad de exagerar.

Thanksgiving está cerca y elegir un look especial para celebrar es obligatorio. Entre las tendencias de belleza que destacan esta temporada, los rizos voluminosos inspirados en el viejo Hollywood de la icónica Pamela Anderson, se perfilan como una alternativa elegante y femenina para quienes buscan un peinado con personalidad.

Durante la cena de Thanksgiving el pavo suele ocupar el centro de muchas mesas, y a pesar de que es un plato tradicional no significa que sea la única receta válida para compartir. Hay muchas otras preparaciones que también merecen un lugar en el menú, como una jugosa pierna de cerdo glaseada con miel, mostaza y manzana.

Cuando llega el frío, es común prestar más atención a la ropa de abrigo y olvidar que la piel también necesita cuidados especiales. Las bajas temperaturas, el viento y los ambientes secos provocados por la calefacción pueden afectar su hidratación, alterar su barrera protectora y favorecer la aparición de molestias como picazón, enrojecimiento, descamación y sensación de tirantez.

Sofía Saldarriaga convirtió una experiencia personal de reconstrucción en el punto de partida de una propuesta que conecta la ingeniería, la neurociencia y el bienestar. Ingeniera industrial y health coach certificada por el Institute for Integrative Nutrition (IIN), es fundadora de La oveja negra Podcast y creadora de Ingeniería de Bienestar, una metodología con la que busca ayudar a las personas a transformar sus hábitos y su identidad.

Ozempic, Wegovy y otros medicamentos utilizados para controlar la diabetes y perder peso están bajo una nueva advertencia sanitaria en Estados Unidos. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) identificó una posible relación entre estos tratamientos y una afección ocular poco frecuente que, en determinados casos, provocar una pérdida permanente de la visión.

Los cuidados de la piel no siempre requieren una larga lista de productos ni grandes inversiones. Algunas combinaciones tradicionales continúan despertando interés por su sencillez, como la mezcla de crema Nivea clásica con aceite de oliva virgen extra. Esta preparación casera reúne dos ingredientes conocidos por sus propiedades hidratantes y nutritivas, y se presenta como una alternativa para suavizar la piel y mejorar su aspecto.

El agua de avena es una bebida que puede incorporarse a una alimentación equilibrada y aportar nutrientes procedentes de este cereal. Su preparación requiere pocos ingredientes y permite disfrutarla natural o combinarla con otros sabores. Entre sus componentes destacan las proteínas, las fibras, los ácidos grasos, los minerales y sustancias bioactivas, como el betaglucano y los flavonoides, relacionados con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y cardioprotectoras.

Un pan de sándwich que no se deshace, los plátanos que se doblan como si fuesen de goma y quesos con hilos de aparente plástico. Aunque parecen escenas sacadas de una película, estos videos que circulan en las redes sociales sobre aparente comida de plástico han despertado la inquietud de millones sobre lo que realmente se está consumiendo en Estados Unidos.

Hay momentos en la vida en los que las prioridades cambian y comienzan a surgir nuevas preguntas sobre el futuro y para muchas mujeres, la maternidad es uno de esos momentos que despierta el deseo de encontrar un equilibrio entre la familia, los proyectos personales y la independencia económica. A veces, ese anhelo sirve de impulso para descubrir nuevas oportunidades y atreverse a construir algo propio, tal como ocurrió en la vida de Karina Hernández.

El medicamento experimental pelacarsen no logró reducir los ataques cardíacos, los accidentes cerebrovasculares ni otros eventos cardiovasculares graves en personas con niveles elevados de lipoproteína (a), conocida como Lp(a). El resultado sorprendió a especialistas que esperaban que este tratamiento abriera una nueva etapa en la prevención de enfermedades del corazón, especialmente entre quienes heredan una predisposición a producir cantidades excesivas de esta sustancia.