Fácil, deliciosa y adaptable, esta ensalada de atún es la opción ideal para cualquier momento del día

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Si buscas una comida rápida, nutritiva y versátil, la ensalada de atún es la opción perfecta.

Ideal para desayunos, almuerzos ligeros o cenas, esta receta se adapta fácilmente a los ingredientes que tengas en casa.

Ingredientes:

• 1 lata de atún en agua o aceite (350 g)
• ½ taza de apio picado
• ¼ de taza de cebolla finamente picada
• 1 tomate en cubos pequeños
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharadita de sal
• pimienta negra molida

Preparación

1. Escurre el atún y colócalo en un tazón grande.
2. Agrega el apio, la cebolla y el tomate, mezclando bien.
3. En un recipiente aparte, mezcla la mayonesa con el jugo de limón.
4. Incorpora la mezcla al tazón con atún y revuelve hasta integrar los ingredientes.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Cubre y refrigera por 30 minutos para potenciar los sabores.
7. Sirve con pan tostado, arepas o galletas saladas.
   
   Consejos y variaciones:
   
8. Puedes agregar ingredientes como aguacate, pepino, zanahoria, pimentón o guisantes para enriquecer la ensalada.
9. Si prefieres una opción más ligera, sustituye la mayonesa por yogur griego o una vinagreta.
10. También puedes aplicar esta receta con sardinas enlatadas para un sabor diferente.

Fácil, deliciosa y adaptable, esta ensalada de atún es la opción ideal para cualquier momento del día. ¡Prepárala y disfruta!

Fuente: Receta venezolana

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