Ensalada de atún: delicia del mar en minutos
Fácil, deliciosa y adaptable, esta ensalada de atún es la opción ideal para cualquier momento del día
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Si buscas una comida rápida, nutritiva y versátil, la ensalada de atún es la opción perfecta.
Ideal para desayunos, almuerzos ligeros o cenas, esta receta se adapta fácilmente a los ingredientes que tengas en casa.
Ingredientes:
- 1 lata de atún en agua o aceite (350 g)
- ½ taza de apio picado
- ¼ de taza de cebolla finamente picada
- 1 tomate en cubos pequeños
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de sal
- pimienta negra molida
Preparación
- Escurre el atún y colócalo en un tazón grande.
- Agrega el apio, la cebolla y el tomate, mezclando bien.
- En un recipiente aparte, mezcla la mayonesa con el jugo de limón.
- Incorpora la mezcla al tazón con atún y revuelve hasta integrar los ingredientes.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cubre y refrigera por 30 minutos para potenciar los sabores.
- Sirve con pan tostado, arepas o galletas saladas.
Consejos y variaciones: - Puedes agregar ingredientes como aguacate, pepino, zanahoria, pimentón o guisantes para enriquecer la ensalada.
- Si prefieres una opción más ligera, sustituye la mayonesa por yogur griego o una vinagreta.
- También puedes aplicar esta receta con sardinas enlatadas para un sabor diferente.
Fácil, deliciosa y adaptable, esta ensalada de atún es la opción ideal para cualquier momento del día. ¡Prepárala y disfruta!
Fuente: Receta venezolana
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