Disfruta de unas deliciosas bebidas frías con chocolate que pueden ser una gran idea para celebrar San Valentín este febrero

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Estas dos opciones de bebidas son el complemento ideal para celebrar el día de San Valentín con el delicioso sabor del chocolate, el café y el coco. Refrescando un momento romántico con tu pareja.

Café frío con cacao

Ingredientes:

• 40 gramos de chocolate amargo
• 3 cucharadas de café 100 % puro soluble.
• 2 sobres de sustituto de azúcar (1 g c/u).
• 3 tazas de agua caliente.
• 3 tazas de hielo.
• 1 envase de leche evaporada.
• 1/2 cucharada de cacao.
• 1 paquete de galletas de mantequilla, canela o tipo maría.

Preparación:

1. Primero decora las paredes de los vasos con el chocolate amargo y deja secar.
2. Luego disuelve el café 100% puro soluble y el sustituto de azúcar en el agua caliente.
3. Añade hielos en cada vaso.
4. Rellena con la mezcla anterior cubriendo ¾ partes de su capacidad, agrega un poco de leche evaporada, decora con el cacao y ofrécelo con las galletas.

Frappé de coco con chocolate

Ingredientes

• ½ taza de chocolate en polvo.
• 2 cucharadas de coco rallado
• 1 lata de leche evaporada.
• 2 tazas de hielo.
• Crema batida.
• 1 cucharada de coco rallado y tostado.
• Sirope de chocolate negro.

Preparación

1. Decora el vaso a usar, de preferencia largo, con el sirope de chocolate y deja que se seque.
2. Licúa la ½ de chocolate en polvo con el coco rallado, además de la leche evaporada y el hielo.
3. Luego sirve el frappé en los vasos previamente decorados.
4. Pon la crema batida, el coco tostado y sirope (opcional), de topping.

Estas dos bebidas se pueden disfrutar con algunas galletas, ya sean caseras o compradas, o con un postre que sea bajo en azúcar y que combine perfectamente como un strudel o un bizcocho simple.

Fuente: Recetas NESTLÉ

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