Lo mejor de este postre es que puedes prepararlo al momento, con ingredientes que seguramente ya tienes en casa
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Si estás buscando un postre sencillo, sabroso y con un toque tropical para cerrar tus comidas, la piña caramelizada es una opción perfecta.
No necesitas ser experto en la cocina para prepararla: con pocos ingredientes y en apenas 10 minutos, puedes lograr una delicia que encantará a todos los que se sienten a tu mesa.
Además, puedes acompañarla con una bola de helado de vainilla para elevar aún más su sabor.
Este postre no solo es delicioso, también es más ligero que otros dulces y resulta ideal para quienes quieren disfrutar sin excesos.
Ingredientes:
- 1 piña natural (pelada y cortada en rodajas)
- 4 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- (Opcional) Helado de vainilla para acompañar
Preparación
- En un bol pequeño, mezcla el azúcar moreno con la canela hasta que queden bien integrados.
- Pasa cada rodaja de piña por esta mezcla, procurando que queden bien cubiertas por ambos lados. Si prefieres un toque más dulce, puedes añadir más azúcar.
- Calienta una sartén o plancha a fuego medio y coloca las rodajas de piña. Déjalas unos minutos por cada lado hasta que estén doradas y caramelizadas.
- Sirve las rodajas calientes y, si quieres, acompáñalas con una bola de helado de vainilla para un contraste delicioso.
Este postre te sacará de apuros cuando quieras algo rico sin complicarte. Además, la combinación de la piña caliente con el caramelo y el helado es simplemente irresistible. ¡Anímate a prepararlo hoy mismo!
Fuente: Mapfre
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