Carl Sobocinski y Greenville Drive abrirán bar deportivo en West End
La colaboración entre Table 301 y los Greenville Drive refuerza su compromiso conjunto con la comunidad
Foto cortesía de Wyff4
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Una nueva propuesta gastronómica con espíritu deportivo llegará este verano al corazón de Greenville.
Carl Sobocinski, fundador de Table 301 Hospitality, anunció una alianza con el equipo de béisbol Greenville Drive para abrir Lefty’s West End Tavern.
Este será un bar y restaurante que ocupará el antiguo local de Liberty Taproom/Bellwether, justo al lado del estadio Fluor Field.
Foto cortesía de Greenville Drive
Lefty’s West End Tavern
Lefty’s se perfila como un bar deportivo con un enfoque culinario elevado.
Aunque contará con más de 20 pantallas para disfrutar de eventos en vivo, el concepto va más allá del típico sports bar.
“Vamos a poner atención en la comida y el servicio tanto como en los partidos y las cervezas”, afirmó Sobocinski, quien también es un apasionado del deporte y de su comunidad.
El nombre del nuevo establecimiento es un guiño a su ubicación —justo detrás del jardín izquierdo del estadio— y a la jerga deportiva, buscando un ambiente informal y acogedor.
El menú incluirá clásicos como hamburguesas, alitas y nachos, pero con una ejecución de alto nivel y algunas sorpresas.
Craig Brown, propietario de los Greenville Drive, señaló que el bar será un lugar para todas las edades, donde la comunidad podrá reunirse, compartir una buena comida y sentirse parte de Team Greenville.
Tanto Sobocinski como Brown celebran este año su 20 aniversario: el primero con Euphoria, el festival gastronómico que fundó, y el segundo con el equipo de béisbol que ha marcado la escena deportiva de la ciudad.
La colaboración entre Table 301 y los Greenville Drive refuerza su compromiso conjunto con la comunidad.
Lefty’s West End Tavern abrirá sus puertas este verano para almuerzos y cenas.
Más información en: www.leftysgvl.com
Fuente: Nota especial
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