Aperitivos sabrosos que puedes hacer para una fiesta
Hay aperitivos que, además de exquisitos, son muy fáciles de hacer y su preparación no te va a llevar más de una hora
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Por lo general, estas porciones de comida se sirven antes del plato principal. Sin embargo, las siguientes recetas funcionan para degustarlas durante la tarde o la noche en medio de una fiesta con amigos o familiares.
Así que toma nota y disfruta de unos aperitivos rápidos y exquisitos.
Bruschettas de tomate y albahaca
Ingredientes:
- 1 baguette en rebanadas
- 2 tomates maduros
- 1 diente de ajo
- Hojas de albahaca fresca
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Foto cortesía de Cocina de Rebeca
Preparación:
Calienta las rebanadas de baguette en el horno o en una sartén y déjalas dorarse por ambos lados.
Luego, frota el diente de ajo en cada pedazo para darle un toque de sabor.
Ahora, corta los tomates en cubitos pequeños y agrégalos en un recipiente para mezclarlos con el aceite de oliva, la sal y pimienta.
Coloca la mezcla de los tomates sobre las rebanadas del baguette y decora con hojas de albahaca. Listo para disfrutar.
Bolitas de queso y nuez
Ingredientes:
- 200 g de queso crema
- 100 g de queso rallado (cheddar o parmesano)
- 50 g de nueces picadas
- 1 cucharadita de miel
- Pimienta negra al gusto
Foto cortesía de Cocina costeña
Preparación:
Mezcla el queso crema con el queso rallado, la miel y pimienta, te debe quedar como una especie de masa moldeable.
Posteriormente, forma pequeñas bolitas y cúbrelas con las nueces picadas.
Refrigera por 30 minutos antes de disfrutar este delicioso aperitivo.
Brochetas de jamón y melón
Ingredientes:
- 200 g de jamón serrano
- 1 melón dulce
- Palillos para brochetas
Foto cortesía de Divina cocina
Preparación:
Corta el melón en cubos o bolitas y enrolla cada trozo con una lonja de jamón serrano.
Ahora, inserta los palillos en cada bolita para ayudar a disfrutarlos mejor y sirve este aperitivo frío acompañado de una copa de vino. ¡Disfrútalos!
Fuente: Bon Viveur
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