Varias organizaciones dedicadas a combatir la inseguridad alimentaria en el condado de Greenville, Carolina del Sur, unieron esfuerzos para ampliar el acceso de los niños a alimentos nutritivos durante las vacaciones escolares.
La iniciativa combina el programa Summer Break Café con la distribución de cajas de frutas y verduras frescas, con el objetivo de garantizar que los menores continúen recibiendo una alimentación saludable mientras permanecen fuera de las aulas.
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El proyecto reúne a Feed & Seed Co., LiveWell Greenville y Loaves & Fishes, entidades que trabajan de manera coordinada para complementar las comidas gratuitas que ofrece el programa estival con productos agrícolas frescos de origen local.
Alimentación
El Summer Break Café, administrado por el Departamento de Educación de Carolina del Sur y financiado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), inició su servicio correspondiente al verano de 2026 el pasado 27 de mayo.
El programa ofrece desayunos y almuerzos gratuitos para todos los menores de 18 años o menos, de lunes a jueves, en distintos puntos del condado de Greenville, y permanecerá en funcionamiento hasta el 30 de julio de 2026.
Con el propósito de ampliar el alcance de esta asistencia alimentaria, Feed & Seed Co. y LiveWell Greenville han donado hasta el momento más de 300 cajas con frutas y verduras frescas producidas localmente.
Por su parte, Loaves & Fishes se encarga de transportar estas cajas directamente hasta los lugares donde opera Summer Break Café, permitiendo que los niños reciban no solo una comida preparada en el sitio, sino también alimentos frescos para llevar a sus hogares.
Según explicó Nathaniel McCrary, director de Operaciones de Loaves & Fishes, el objetivo principal consiste en evitar que la alimentación saludable dependa únicamente del calendario escolar.
“El acceso a alimentos saludables no debería detenerse cuando terminan las clases. Estamos trabajando juntos para garantizar que los niños de todo Greenville reciban la nutrición que necesitan para desarrollarse durante todo el verano”, señaló.
Las familias que acuden a cualquiera de los puntos participantes reciben dos tipos de apoyo. Por un lado, cada menor de hasta 18 años obtiene un desayuno o almuerzo gratuito. Además, mientras haya disponibilidad, también pueden llevarse una caja con frutas y verduras frescas de temporada.
Las organizaciones participantes recuerdan que tanto los horarios como los servicios disponibles pueden variar según el lugar, por lo que recomiendan consultar previamente la información correspondiente antes de acudir.
El listado completo de sedes participantes puede encontrarse a través del portal de LiveWell Greenville, donde existe un buscador con un mapa de recursos alimentarios. Dentro de la plataforma, las familias deben seleccionar la sección Free Summer Meals for Kids para conocer los puntos habilitados.
La colaboración entre estas organizaciones responde a una preocupación compartida por la inseguridad alimentaria que enfrentan numerosas familias durante las vacaciones escolares. En este periodo, muchos estudiantes dejan de tener acceso a los programas de alimentación que reciben habitualmente en sus centros educativos.
Mary Hipp, presidenta de la junta directiva de Feed & Seed, destacó que la entrega de productos frescos representa un apoyo económico importante para los hogares.
Según explicó, combinar el programa Summer Break Café con cajas de frutas y verduras cultivadas localmente ayuda a reducir la presión financiera que muchas familias experimentan durante el verano.
Al mismo tiempo, esta estrategia facilita el acceso a alimentos saludables y contribuye al fortalecimiento del sistema alimentario local mediante el respaldo a los agricultores de la región.
La directora ejecutiva de LiveWell Greenville, Sally Wills, afirmó que la cooperación entre organizaciones resulta esencial para responder a este tipo de necesidades comunitarias.
En sus declaraciones, señaló que ninguna institución puede resolver por sí sola el problema de la inseguridad alimentaria y aseguró que esta alianza refleja la capacidad de las organizaciones sin fines de lucro de Greenville para identificar necesidades y trabajar conjuntamente en soluciones.
Feed & Seed Co. desarrolla su labor cerrando brechas de acceso a alimentos y fortaleciendo la economía agrícola de Carolina del Sur mediante alianzas con productores locales.
LiveWell Greenville impulsa iniciativas relacionadas con la seguridad alimentaria, la vida activa y la participación comunitaria, mientras que Loaves & Fishes, fundada en 1991, se dedica al rescate y redistribución de excedentes alimentarios para reducir la inseguridad alimentaria en el condado de Greenville.
Gracias a esta colaboración, cientos de niños pueden continuar accediendo a una buena alimentación durante el verano, al tiempo que se promueve el consumo de productos frescos y el apoyo a la producción agrícola local.
Fuente: nota especial
