Mejor horario para desayunar y mantener un peso saludable
Siguiendo estas recomendaciones y respetando el horario adecuado para desayunar, es posible mantener un peso saludable y mejorar el bienestar general

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El desayuno es una de las comidas más importantes del día, ya que rompe el ayuno nocturno y proporciona la energía necesaria para realizar las actividades cotidianas.
Sin embargo, no solo es importante qué se come, sino también a qué hora se ingieren los alimentos.
Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition ha revelado cuál es el horario ideal para desayunar y evitar el aumento de peso.

¿Cuál es la mejor hora para desayunar?
De acuerdo con la investigación, desayunar entre las 9 y 10 de la mañana favorece el metabolismo y mejora la digestión, ayudando a prevenir el sobrepeso.
El estudio se realizó con 283 participantes de entre 20 y 65 años, divididos en dos grupos: aquellos que desayunaban dentro de este horario y los que no lo hacían regularmente.
Los resultados demostraron que quienes tomaban su desayuno en la franja horaria recomendada lograron mejores resultados en el control de peso.
Importancia del desayuno para la salud
La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) destaca que el desayuno no solo es fundamental para proporcionar energía, sino que también previene enfermedades crónicas como la obesidad y la diabetes.
Saltarse esta comida puede alterar el metabolismo y generar una mayor sensación de hambre a lo largo del día, lo que lleva a consumir más calorías de manera desordenada.
Recomendaciones para un desayuno saludable
Para aprovechar al máximo los beneficios del desayuno, los expertos sugieren incluir:
- Proteínas: huevo, jamón de pavo o frutos secos para mantener la saciedad.
- Carbohidratos integrales: como cereales o pan de grano entero.
- Lácteos: leche o yogurt para aportar calcio y proteínas.
- Frutas: ricas en fibra, vitaminas y antioxidantes.

Siguiendo estas recomendaciones y respetando el horario adecuado, es posible mantener un peso saludable y mejorar el bienestar general.
Fuente: La Nación
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