Las agencias federales continúan investigando si otros alimentos podrían estar contaminados y advierten que el brote sigue activo
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La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) confirmó que un brote de listeria vinculado a comidas de pasta preparadas ha dejado seis personas muertas y 27 enfermas en Estados Unidos.
El organismo reportó además siete nuevos casos y dos muertes adicionales desde la última actualización del 25 de septiembre.
Listeria
El brote está asociado con platos listos para consumir vendidos en cadenas como Albertsons, Trader Joe’s, Sprouts, Kroger y Giant Eagle, que ya emitieron retiros del mercado en varios estados.
Según la FDA, 25 pacientes fueron hospitalizados y un caso relacionado con un embarazo derivó en la pérdida de un feto.
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) informaron que el último contagio se registró el 16 de octubre.
Las infecciones se han detectado en al menos 19 estados, incluidos California, Florida, Hawái, Texas y Virginia.
Las autoridades sanitarias exhortaron a los consumidores a no ingerir los productos afectados, desecharlos o devolverlos a las tiendas, ya que podrían seguir en refrigeradores o congeladores domésticos.
La listeria monocytogenes es una bacteria que puede causar infecciones graves o mortales, sobre todo en adultos mayores, embarazadas y personas inmunodeprimidas.
Los síntomas incluyen fiebre, dolor muscular, rigidez en el cuello, confusión y convulsiones.
La FDA detalló que entre los productos retirados figuran fettuccine Alfredo con pollo de Trader Joe’s, ensaladas de pasta penne y bowtie de Kroger, y linguini Marketside con albóndigas, entre otros.
Cada año, cerca de 1,600 personas en Estados Unidos contraen listeriosis y unas 260 mueren, según datos de los CDC.
Las agencias federales continúan investigando si otros alimentos podrían estar contaminados y advierten que el brote sigue activo.
Fuente: 12 News
