Carolina del Sur se ubicó entre los estados más favorables de Estados Unidos para desarrollar una pequeñas granjas de aficionados, de acuerdo con un estudio de Lawn Love publicado con motivo de la Semana Nacional de los Mercados de Agricultores, celebrada del 2 al 8 de agosto.
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El análisis comparó los 48 estados contiguos del país mediante 13 factores relacionados con las condiciones necesarias para desarrollar granjas.
Entre los criterios considerados estuvieron el tamaño de los patios, la cantidad de días adecuados para el cultivo, el acceso al ganado y los recursos disponibles para las comunidades agrícolas.
Granjas
Según la clasificación, Carolina del Sur ocupó el puesto 12 entre los mejores estados para las llamadas hobby farms, pequeñas explotaciones que priorizan el disfrute, la productividad y el autoconsumo por encima de la rentabilidad o la supervivencia económica.
El concepto incluye actividades como cultivar hortalizas, criar gallinas para obtener huevos frescos y mantener animales de granja, todo ello en una escala compatible con las propiedades residenciales y con una dedicación que puede integrarse a las actividades cotidianas.
Un clima favorable para granjas
Uno de los principales puntos fuertes de Carolina del Sur es su temporada de crecimiento. El estado se ubicó en el quinto lugar nacional en cantidad de días aptos para el cultivo, una condición que ofrece a los aficionados a la agricultura un periodo amplio para desarrollar sus proyectos.
Esta ventaja también aparece en otros estados del sur. Florida, que ocupó el puesto 29 de la clasificación general, comparte con Carolina del Sur una temporada de crecimiento prolongada.
Sin embargo, el estudio señala que las condiciones favorables para cultivar no son el único elemento que determina qué tan conveniente resulta un estado para establecer una granja de aficionados.
Carolina del Sur también obtuvo el puesto 12 en tamaño de los patios, lo que representa otra ventaja para quienes buscan aprovechar terrenos residenciales para cultivar o mantener pequeños grupos de animales.
Además, el estado se situó en el séptimo lugar en leyes relacionadas con el derecho a cultivar y desarrollar actividades agrícolas, otro de los factores utilizados para establecer la clasificación.
Riesgos y costos limitan su posición
Pese a sus fortalezas, Carolina del Sur no logró entrar entre los primeros lugares de la clasificación debido a otros factores que pueden dificultar la actividad agrícola a pequeña escala.
Lawn Love señala que el estado enfrenta riesgos elevados de fenómenos naturales, especialmente por su exposición a huracanes. A esto se suman los costos de los terrenos y una disponibilidad limitada de ganado en comparación con otros estados.
Estos elementos reducen las ventajas que ofrecen tanto el clima como el tamaño de las propiedades.
El estudio muestra que cada estado presenta una combinación diferente de oportunidades y obstáculos para quienes desean iniciar una granja de aficionados. Por ello, las condiciones climáticas, la disponibilidad de recursos, las características de los terrenos y las regulaciones locales pueden ser determinantes antes de comenzar un proyecto.
Texas encabeza la clasificación nacional
El primer lugar del estudio correspondió a Texas, con una puntuación general de 50.91. El estado registra 250 días de crecimiento y ocupa el primer puesto nacional en cantidad de veterinarios especializados en actividades agrícolas, con 1,570 profesionales.
California quedó en segundo lugar, con una puntuación de 46.39 y una de las temporadas de crecimiento más extensas del país, con 270 días. También lidera la clasificación por cantidad de mercados de agricultores, con 850.
Arkansas ocupó el tercer puesto, seguido por Idaho, que destacó especialmente por la disponibilidad de ganado. Georgia completó los primeros puestos de la clasificación.
El estudio destaca que una propiedad bien aprovechada puede convertirse en algo más que un espacio verde. Para quienes cuentan con las condiciones adecuadas, el patio puede servir para una granja y cultivar alimentos, criar animales y avanzar hacia un estilo de vida más autosuficiente.
Para Carolina del Sur, la combinación de una temporada de cultivo extensa, patios relativamente amplios y un marco legal favorable convierte al estado en una alternativa atractiva para quienes buscan llevar la agricultura a una escala doméstica.
Fuente: nota especial
