Salsa Golf casera: tan sencilla que te sorprenderá
Durante las fiestas es bueno tener snacks para disfrutar con los invitados y esta salsa golf es ideal para acompañar esos bocadillos
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La salsa golf, conocida también como salsa cóctel, salsa en España o salsa rosada en Venezuela, es una salsa básica que resulta ideal para acompañar todo tipo de comidas.
Ingredientes:
- 1 taza de mayonesa.
- 2 cucharadas de salsa de tomate tipo kétchup.
- Gotas de limón (opcional).
- Gotas de salsa Worcestershire (inglesa).
- 1/2 cucharadita de mostaza preparada (opcional).
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
- Comienza con la mayonesa: en un tazón coloca primero la mayonesa. Si cuentas con tiempo suficiente puedes preparar mayonesa casera, pero la que compras en el supermercado es ideal para preparar salsa golf.
- Añade la salsa tipo kétchup poco a poco; verás que va adquiriendo el color, la textura y el sabor deseado. Mezcla completamente hasta obtener una consistencia homogénea.
- Luego coloca el resto de los ingredientes, aunque la receta original de la salsa golf consiste básicamente en mezclar mayonesa y salsa de tomate, salpimentando a gusto.
Pero de acuerdo al sabor que le quieras impartir, puedes hacer uso de otros ingredientes como: jugo de limón, salsa inglesa o mostaza. - Pon sal y pimienta al gusto. Ten cuidado, ya que, algunos productos ya tienen la cantidad necesaria, pero si crees que le falta puedes agregarlos sin problema.
Asegúrate de probar la salsa antes de añadirle más sal. Sirve de inmediato.
Es una salsa que te llevará pocos minutos y puedes disfrutan con cosas sencillas como pan, pasta, tequeños, papas fritas y mucho más.
Fuente: wikiHow
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